Kompot jabłkowo-śliwkowy: najlepsze przepisy ze zdjęciami

Kompot z jabłek i śliwek - pyszny napój o przyjemnym „kwaśnym” smaku. Można go gotować w letnim upale, aby ugasić pragnienie lub zbierać na zimę..

Jak ugotować kompot z jabłek i śliwek

Będziesz potrzebować:
- litr czystej wody
- 1,6 szklanki cukru
- jabłka - 0,6 kg
- owoce śliwki - 0,4 kg
Funkcje gotowania:
Przygotuj owoce: wytnij nasiona, usuń nasiona i nasiona. Wlej trochę wody do rondla, dodaj plasterki owoców, dodaj cukier granulowany, zamieszaj, gotuj, gotuj 7 minut na średnim ogniu, włącz kuchenkę, pozostaw napój do zaparzenia na 5 godzin.

Rozważ także jabłka i śliwki - najlepsze przepisy.

Kompot jabłkowy i śliwki na zimę

Składniki:
- cukier granulowany - 0,2 kg
- pół litra wody
- owoce śliwki - 18 szt.
- jabłka - 4 sztuki.
Jak gotować:
Umyj owoce, wytrzyj do sucha. Pokrój na połówki i usuń środkową część. Podzielić owoce śliwki na połówki, usunąć pestki. Złożyć plasterki owoców do 1-litrowego słoika i zalać zimną wodą. Odcedź płyn do osobnej miski, dodaj cukier granulowany. Doprowadź syrop do wrzenia, polej owoce, przykryj pokrywką, daj trochę czasu na zaparzenie się zawartości. Doprowadź syrop do wrzenia, polej owoce. Przykryj pokrywką i pozostaw na piętnaście minut. Schłodzony syrop wlej z powrotem do rondla, podpal, gotuj 1 minutę. Gotowany syrop wlej z powrotem do słoika, zwiń pokrywkę, odwróć do góry nogami, przykryj kocem, wyjmij schłodzony pojemnik.

Kompot śliwkowy, jabłkowy, gruszkowy na zimę

Uwolnij 3 kilogramy gruszek i jabłek z nasion i obierz, pokrój na niezbyt duże kawałki. Usuń nasiona z owoców, złóż maszynkę do mięsa i przewiń. Powstałą masę zalać wodą, gotować przez kilka minut. Wlej powstały bulion do innego pojemnika. Ostudź owoce, polej sokiem śliwkowym. Bulion zagotować, dodać cukier granulowany, połączyć z owocami oblanymi sokiem. Wlać napój do przygotowanych szklanych pojemników i natychmiast zwinąć.

Przygotowanie i opisane opcje tutaj.

Kompot ze śliwek, gruszek i jabłek

Będziesz potrzebować:
- gruszki - 0,8 kg
- owoce śliwki - 0,6 kg
- wszelkiego rodzaju jabłka - 1 kg
- cukier
- trzy litry wody
Jak gotować:
Owoce opłucz w misce z czystą wodą, obierz, usuń rdzeń. Pamiętaj, aby usunąć nasiona ze śliwek. Zagotuj przygotowany syrop. Dla niego wymieszaj trochę wody z cukrem. Zagotowanie zajmie Ci 7 minut. Wlej jabłka, gotuj kilka minut, dodaj resztę owoców. Wymieszaj składniki, gotuj na małym ogniu, aż plastry będą miękkie. Upewnij się, że owoce nie są rozgotowane. Wyłącz ogień, po zaparzeniu napój można wypić.

Przygotuj i kompot z owoców i jabłek.

Kompot jabłkowo-śliwkowy: przepis

Składniki:
- woda
- cukier granulowany - 0,15 kg
- owoce śliwki z jabłkami
Jak gotować:
Owoce opłucz, posiekaj, włóż do multicookera, polej wodą, dodaj cukier granulowany. Włącz tryb „Gaszenie”, pozostaw na 2 godziny. Włącz multicooker, zostaw napój na 12 godzin. Obecny napój okaże się aromatyczny i smaczny..
Jak ugotować kompot z jabłek i śliwek
Wytnij środek trzech jabłek, pokrój w cienki plasterek, włóż do miski multicooker, zalej wodą, wrzuć jabłka. Usuń kości z drenów, dodaj cukier granulowany. Włącz multiwiarkę, włącz program „Zupa” i czas to 40 minut. Po zakończeniu programu wyłącz multicooker i pozostaw napój na kilka godzin do zaparzenia.

Rozważ i kompoty konserwowe - najlepsze przepisy.
Przepis na kompot ze śliwek jabłkowych na zimę
Składniki:
- dwa litry wody
- jedna trzecia łyżeczki kwasu cytrynowego
- cukier granulowany - 0,3 kg
- owoce śliwki - 0,6 kg
- jabłka - 0,4 kg
Jak przygotować:
Wstępnie wysterylizuj pojemniki, umyj pokrywki, zagotuj. Dobrze umyj owoce. Pokrój jabłka na ćwiartki, usuń środkową część. Umieść plastry w 3-litrowym słoiku. Zagotuj wodę, dodaj kwas cytrynowy i cukier puder. Mieszaj, aby rozpuścić kryształy cukru. Uszczelnij szybko, odwróć do góry nogami, zawiń, aż całkowicie ostygnie. Słoiki zamknąć, nałożyć pokrywki, po całkowitym ostygnięciu przenieść w dowolne chłodne miejsce.

Jak ci się podoba kompot owocowy?
Kompot jabłkowy ze śliwkami na zimę
Będziesz potrzebować:
- dojrzałe jabłko - 2 szt.
- cukier granulowany - 90 g
- woda - 0,65 litra
- dojrzałe owoce śliwki - 5 sztuk.
Umyj owoce w wodzie. Podzielić śliwki na kilka kawałków, usunąć szypułkę i pestki. Jabłka pokrój na 4 części, środkową część z nasionami wytnij. Zdejmij pokrywkę ze słoikiem. Pamiętaj, aby je wysterylizować. Połóż śliwki, ćwiartki jabłka. Rozprowadzić warstwami na dole. Wlej wodę do rondla. Doprowadzić do wrzenia. Wlej do słoika, przykryj pokrywką. Kompot należy podawać przez 10 minut. Spuść wodę z powrotem do garnka. Wlej wodę z powrotem do pieca. Dodaj cukier granulowany. Po ugotowaniu gotuj napój przez 4 minuty. Ponownie polej owoce syropem, mocno zakręć pokrywkami.

Przygotuj i kompot jabłkowy na zimę.
Kompot jabłkowy i śliwki bez sterylizacji
Składniki:
- cukier granulowany - ? okulary
- duży krem ​​- 5 szt.
- czysta woda - 2,6 litra
- duże jabłko - 2 sztuki
Funkcje gotowania:
Umyj owoce, usuń z nich nasiona, środkową część. Pokrój mięso na kawałki. Wlej wodę do rondla, umieść na kuchence. Po ugotowaniu wody wrzucić do niej owoce, rozcieńczyć granulowany cukier. Po ugotowaniu natychmiast posmakuj smak, w razie potrzeby dodaj cukier i kwas cytrynowy. Rozłączyć się. Niech napój usiądzie pod pokrywką.

Zrób i kompot z winogron i jabłek.
Rozważ następujące opcje przepisu:
Pierwszy przepis
Wymagane komponenty:
- szklanka cukru
- jabłko - 3 szt.
- 2,5 litra przefiltrowanej wody
- kwas cytrynowy - na czubku noża
Najpierw przygotuj słoiki. Umyj je dokładnie z dodatkiem sody oczyszczonej, wysterylizuj. Wlej wrzącą wodę na pokrywki. Owoce opłucz, usuń pestki. Uwolnij owoce jabłka ze środkowej części. Pozostałe owoce podziel na pół. Przygotowaną żywność umieścić w szkle (wstępnie wysterylizowane pojemniki). Odmierz wymaganą ilość wody, napełnij ją do góry słoikami. Przykryj pokrywkami i pozostaw do ostygnięcia. Odlej wodę do rondla, zagotuj, dodaj cukier, gotuj przez 3 minuty. Wymieszaj granulowany cukier, pozwól mu się stopić. Na koniec dodaj trochę kwasu cytrynowego. Wlej syrop do słoików i natychmiast zwiń nakrętki.
Doceń również doskonały smak kompot truskawkowy na zimę.

Drugi przepis
W misce z zimną wodą dobrze umyj 1,85 kg śliwek i 2,45 kg jabłek. Po umyciu przenieś do drobnego sitka lub durszlaka. Poczekaj, aż zbędna woda spłynie. Pokrój na ćwiartki, usuń pestki. Wymieszaj plastry owoców w słoikach (najpierw należy je wysterylizować i wysuszyć). Dopełnij gorącym syropem cukrowym. Należy podgrzać do 85 stopni. Przygotowuje się słodkie nadzienie z 340 g cukru i 790 g wody. Taka ilość jedzenia wystarcza na litr syropu. Proces przygotowania słodkiego nadzienia jest bardzo prosty: wlej odpowiednią ilość wody do emaliowanego garnka i dodaj granulowany cukier. Gotuj mieszaninę przez 10 minut, przesącz przez 2-3 warstwy gazy i ponownie podgrzej syrop do wrzenia.
Wypełnione puszki, przykryj pokrywkami, wcześniej ugotowane. Umieść pojemniki do dalszej sterylizacji, kalcynuj do 80 stopni. Proces sterylizacji zajmie dziesięć minut. Wkręć puste miejsca po przetworzeniu, załóż pokrywki z opuszczonymi szyjami, ostudź.
Spróbuj i dżem jabłkowo-agrestowy.
Przepis na brzoskwinię
Przygotuj komponenty:
- śliwka -? Kg
- woda - 2,6 litra
- jabłka - kilka sztuk
- szklanka cukru
- brzoskwinia - dwie sztuki
Jak gotować:
Przygotuj pojemnik na kompot. Dokładnie umyj pojemnik roztworem sody oczyszczonej, opłucz. Dalsze czynności to sterylizacja. Dodatkowo zalać wrzątkiem. Wlać pojemnik? objętość wrzącej wody, odstawić na 10 minut. Spuść objętość wrzącej wody i pozostaw na 10 minut. Spuść wodę, rozłóż na ręcznikach. Pomoże to spuścić płyn. Wytrzyj upieczone pokrywki wacikiem zwilżonym alkoholem.
Umyj owoce. Mycie brzoskwiń może być trudne. Potrzebujesz szybko je umyć? szklanki sody. Zanurz brzoskwinie w wodzie, lekko strząśnij patelnię, odstaw na 5 minut. Cała „szorstka” część uniesie się, a brzoskwinie będą gładkie i czyste.
Pokrój owoce na kawałki, usuń nasiona. Jabłka pokrój na ćwiartki, środkową część z nasionami wytnij. Owoce przygotowane, zapakowane w słoiki. Umieść trochę wody na kuchence, zagotuj. Jeśli wziąłeś późne odmiany jabłek, zanurz je we wrzącej wodzie na kilka minut. Nie musisz już dłużej trzymać, w przeciwnym razie otrzymasz kleik owocowy. Natychmiast wrzuć owoce do słoików. Przykryj każdą rolkę szklanką cukru (ale bez szkiełka). Zalać pół wrzącej wody, przykryć pokrywkami, odstawić na kwadrans. Możesz przykryć ręcznikiem. Umieść kolejną porcję wody na płycie grzewczej i zagotuj. Wlać pojemniki na krawędź i mocno dokręcić.
Przepis na winogrona
Będziesz potrzebować:
- jabłko - 4 sztuki.
- kawałek cytryny - 2 sztuki.
- dwa litry wody
- winogrona - 345 g
- trzy goździki
- szklanka cukru
Umieść napełniony rondel na kuchence, aby woda miała czas zagotować. Dokładnie umyj pojemniki zawierające środek czyszczący. Umyj winogrona, odetnij gałęzie. Opłucz jabłka, podziel ostrym nożem na 4 części. Wyrzuć środek. Do pojemnika wlać winogrona, cząsteczki cytryny, przyprawy, jabłka. Z rondla zalać wrzącą wodą na samą górę, przykryć czystymi pokrywkami, pozostawić na 5 minut. Spuść wodę z powrotem do rondla, ponownie zagotuj. Dodaj cukier granulowany do miski z owocami. Zwiń zabezpieczone pokrywki.
Wszystkie opcje gotowania zachwycą Cię prostotą i doskonałym smakiem. Pij za swoje zdrowie!