Kompot ze śliwek i jabłek

Przepis na kompot, którym chcę się dziś z Wami podzielić, przyda się każdej gospodyni domowej o każdej porze roku! Bo gotuje się go z jabłek i suszonych śliwek, które można kupić nawet zimą, a nawet latem. W ogóle nigdy nie robiłem takiego kompotu ze śliwek i jabłek na zimę w 3-litrowych słoikach i nie zamierzałem, wierząc, że smakuje mniej interesująco i jasno niż kompoty z innych jagód i owoców. Jednak życie dokonało własnych zmian dzięki mojej teściowej. Nie wiem z jakiego powodu, ale kiedy urodziła się moja córka, a jej wnuczka, matka mojego męża, z jakiegoś powodu zdecydowała, że ​​suszone śliwki są niezwykle niezbędnym i niezbędnym produktem dla młodej matki i dziecka, i zaczęli nas napełniać suszonymi owocami. Ani ja, ani mój mąż, ani zwłaszcza nowo narodzona córka, nie jedliśmy. Ale moja teściowa ma bardzo drażliwy charakter, często do nas przychodziła i żeby nie eskalować sytuacji zawsze przyjmowałem paczkę suszonych śliwek ze słowami wdzięczności iz czystym sumieniem chowałem ją w zacisznym kącie w kuchennej szafce, zapewniając swoją teściową, że poprzednie dary zostały już zjedzone. Wkrótce miałem bardzo dużą torbę suszonych śliwek i musiałem sobie poradzić z pytaniem "Gdzie to położyć?" Po przestudiowaniu wielu przepisów w Internecie znalazłem odpowiedni sposób na rozwiązanie problemu i postanowiłem ugotować kompot ze śliwek i jabłek. Okazało się, że to bardzo delikatny, przyjemny smak, więc teraz sam kupuję suszone śliwki iz przyjemnością taki napój gotuję! Okazuje się, że jest bardzo smaczny i tak kompot z winogron i jabłek na zimę.



Składniki:

- 100 gramów suszonych śliwek,
- 500 gramów świeżych jabłek,
- cukier (według Twojego gustu),
- 3000 mililitrów wody.



Dokładnie umyj jabłka pod bieżącą wodą, jeśli na owocach są zepsute miejsca - odetnij je, usuń nasiona.
Śliwki również dobrze spłukujemy, pozwalamy im trochę wyschnąć.



Bierzemy rondel o odpowiedniej wielkości, wlewamy do niego jabłka, suszone śliwki i wlewamy wymaganą ilość wody.









Po uzupełnieniu całego cukru.



Kładziemy patelnię na średnim ogniu i gotujemy kompot przez 20 minut, wszystko dobrze wymieszamy.
Po 5 minutach zdejmij patelnię z ognia i ostudź na 15-20 minut. Pamiętaj, aby spróbować tego równie smacznego kompot z derenia z jabłkiem.
Gdy kompot lekko się rozgrzeje, można go podawać na stół, wlewając do szklanek.
bądź zdrów!