Kompot śliwkowy na zimę

Kompot to napój ze świeżych, mrożonych lub suszonych jagód, owoców i warzyw. Uwielbiamy ten napój bezalkoholowy, ponieważ jest zdrowy i doskonale orzeźwia w upale, a zimą wypełnia nasz organizm witaminami. Jeśli nie możesz zamrozić wystarczającej ilości owoców i jagód do wykorzystania w przyszłości, zrób kompot. Dziś porozmawiamy o tym, jak przygotować kompot śliwkowy na zimę w 3-litrowej puszce, przepis ze zdjęciem pokaże wszystko. W końcu śliwka dojrzewa pod koniec lata iz reguły nie ma miejsca na jej przechowywanie w zamrażarce. A kompot ze śliwek okazuje się bardzo smaczny.

Do gotowania będziesz potrzebować:

- śliwka,
- woda - 1 l.,
- cukier - 1-2 filiżanki.
Być może dla niektórych będzie to rewelacja, ale żeby nie zamknąć zwykłego kompotu, który otworzyłeś i wypiłeś, czyli z 2 litrów. płyny - 2 litry i pijesz, możesz zrobić zagęszczone kompoty, które po otwarciu puszki wlewamy i rozcieńczamy wodą do pożądanej słodyczy. Wykonywanie tak zagęszczonych kompotów śliwkowych jest bardzo opłacalne, bo z jednego można dostać 2-3 puszki (rozcieńczonego) napoju.



Aby zrobić domowy kompot - zbieramy z drzewa dojrzałe jagody śliwki.



Umyj je dokładnie.



Jagody wkładamy do sterylnych słoików. Dodaj tyle jagód, ile chcesz. Śliwkę można położyć tylko na dnie, słoik napełnić do połowy lub całkowicie do góry.



Gotowanie słodkiego syropu. Aby to zrobić, rozcieńczyć cukier w wymaganej ilości wody.



Doprowadź syrop do wrzenia.



Słoiki z jagodami zalać gotowym syropem.



To wszystko - pozostaje tylko dokręcić puszki pod klucz.



Odwróć słoiki do góry dnem i pozostaw w tej pozycji, aż całkowicie ostygną.



Kompot jest bardzo prosty w przygotowaniu, ale zimą codziennie go otwierasz, cieszysz się smakiem i walorami.



Smacznego!
Okazuje się, że jest jeszcze smaczniejszy i bardziej aromatyczny kompot jabłkowo-śliwkowy.