Chilli przekąska na zimę

Papryczki chili są czerwonawe, mają „płonący” i bardzo ostry smak, ale niestety nie wszystkim się to podoba. Mimo to papryczki chili są używane w wielu krajach do przygotowywania przepysznych potraw. Mam przyjaciela, który zjada codziennie strąk „ostrej” papryki i może nawet nie jeść niczego, na przykład jabłka. Chcę ci jeszcze pokazać przepis ze zdjęciem przystawek z papryki, pikantnej i bułgarskiej na zimę.
W mroźną zimę ta ostra przystawka z chili, czosnku i musztardy na zimę będzie idealnym sposobem na rozgrzanie się. Można go podawać z różnymi potrawami iz pewnością zostanie zmieciony ze stołu z dużą prędkością. Czosnek i koperek nadadzą jej eleganckiego koloru i apetycznego smaku..
Chciałabym zasugerować zrobienie czerwonej przystawki chili nie tylko jego kochankom.

Do takiej przekąski potrzebujemy:

- Chilli-
- czosnek-
- fasola gorczycowa-
- sól, cukier-
- koper-
- olej roślinny - 1 łyżka stołowa.-
- ugryźć 9% 1 łyżka. l.-
- słoik z pokrywką.



Pokrój chili w plasterki w rękawiczkach.



I ekstrahuj ziarna.



Czosnek obrać i pokroić w kostkę.



Na dno słoika wyłożyć musztardę, sól i cukier.



Wymieszaj pieprz i czosnek. Bardzo smaczne i takie pikantna przekąska z suszonych śliwek i papryki na zimę.



W tym samym słoiku rozprowadzamy koperek.



Ponownie nałóż pieprz.



Wlej olej.



Wlej ocet.



Wlać wrzącą wodę. Zobacz także to proste przepis ze zdjęciem przystawek z papryki, pikantnej i bułgarskiej na zimę.



Wysterylizuj i zwiń na zimę ostrą przekąskę z chili, czosnkiem i musztardą. Możesz też po prostu zostawić to na jeden dzień..