Sałatka king winter. Najlepsze przepisy.

Szukam Przepisy na zimowy król sałatkowy? W takim razie postąpiłeś właściwie, otwierając nasz artykuł! Opowiemy o wszystkich zawiłościach związanych z przygotowaniem tego zimowego blanku. Pragnę od razu zaznaczyć, że jest niesamowicie prosty w przygotowaniu, więc nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z tym w pełni. Jego głównym składnikiem są ogórki, więc jeśli masz je brzydko brzydkie, to śmiało je „użyj”.!

Przepisy na sałatki Winter King

Sałatka King Winter. Numer opcji 1.
Składniki:
- cebula - 1 kilogram
- koperek - 320 g
- ogórki - 5 kilogramów
- olej roślinny - pół litra
- ocet - 120 g
- cukier - 5 łyżek
- Liść laurowy
- czarny pieprz
- sól - 2 łyżki
Przygotowanie:
1. Najpierw pokrój owoce wzdłuż, a następnie na krzyż.
2. Koperek posiekać, cebulę pokroić w cienkie plasterki.
3. Warzywa wymieszać, wstawić do pieca na pół godziny.
4. Wlać ocet do dużego garnka, dodać cukier, przyprawy, warzywa, sól, wymieszać, podpalić, zagotować.
5. Gdy tylko ogórki zaczną zmieniać kolor, zdejmij je z ognia, szybko włóż do przygotowanych suchych słoików, napełnij do góry, aby sok całkowicie przykrył obrabiany przedmiot, zamknij pokrywkami, bez sterylizacji, zawiń do ostygnięcia.

Jeśli chcesz czegoś oryginalnego, przygotuj się Dżem cebulowy.

Jak zrobić zimową sałatkę królewską

Wymagane produkty:
- koper
- cebula - 0,5 kg
- świeże ogórki - 2,5 kg
- ocet - 50 ml
- cukier - 2,5 łyżki
- ziarna czarnego pieprzu
- sól - łyżka stołowa
Przygotowanie:
1. Umyj ogórki, namocz je w zimnej wodzie przez godzinę, pokrój na pół pierścienia.
2. Obierz i umyj cebulę.
3. Warzywa przełożyć do jednej miski, posolić, odstawić na pół godziny, aby sok wypadł.
4. W razie potrzeby umyć koperek, drobno posiekać.
5. W dużym rondlu wymieszaj pieprz, cukier i ocet.
6. Dodać zaparzone warzywa, dokładnie wymieszać, włożyć do wysterylizowanych słoików, korek, ostudzić do góry nogami. Sałatka King Winter na zimę gotowy!
Jeśli lubisz sałatki z ogórków zimowych, to proponujemy Ci jeszcze kilka możliwości ich przygotowania. Okazują się równie smaczne i przepyszne.

Jak ci się podoba Grecka przekąska na zimę?
„Nieżyński”.
Wymagane produkty:
- olej słonecznikowy - 120 ml
- ogórki - 2 kilogramy
- ocet - 120 ml
- cebula - 2 kilogramy
- czarny pieprz
- sól - 2 łyżki
- cukier - 3 łyżki
Kroki gotowania:
1. Umyj owoce, pokrój je na małe plasterki.
2. Pokrój cebulę na pół-pierścienie.
3. Dodać sól, cukier, pieprz, zaparzyć, aby ogórki dały sok.
4. Wstawić do pieca, dobrze wymieszać, zagotować.
5. Po 10 minutach wlej olej i ocet, ponownie zagotuj, włóż do sterylnych słoików, zwiń.
Spodoba ci się również szczaw w puszkach.

Doceniać przekąska z marchwi i pomidorów na zimę.
Sałatka "surowa" na zimę.
Będziesz potrzebować:
- ogórki - 3 kilogramy
- cebula - 255 g
- czosnek - 255 g
- gruba sól - 120 g
- czarny pieprz
- sól - 120 g
- ocet - 155 g
Kroki gotowania:
1. Ogórki opłucz, pokrój w plastry.
2. Cebulę pokroić w cienkie paski, czosnek - przecisnąć przez prasę.
3. Wszystko wymieszać, doprawić ziołami, octem, pieprzem, cukrem, solą.
4. Na 10 godzin wstawić do pomieszczenia o niskiej temperaturze, włożyć do słoików, uszczelnić śrubą lub nylonowymi nakrętkami.
Aby uzyskać lepszą konserwację, do każdego słoika w sałatce lepiej dodać łyżkę oleju roślinnego.
Chciałbym również zaoferować opcję półfabrykatów ogórkowych. Będą świetną alternatywą dla zwykłych ogórków konserwowych..
Ogórki po indyjsku.
Składniki:
- korniszony - 2,5 kg
- sól - 125 g
- Papryka
- cebula - 2 sztuki.
- ziele angielskie - 3 łyżki
- czosnek - 3 rzeczy
- ostra papryka - 3 rzeczy
- goździki - łyżeczka
- ocet jabłkowy - 500 ml na słoik
Jak gotować:
1. Owoce ogórka zalać przez noc osoloną wodą. Umyj je rano, włóż do słoików wraz z krążkami cebulowymi, kawałkami słodkiej papryki, ostrą papryką i ząbkami czosnku.
2. Przyprawy zalać octem jabłkowym, zagotować, wlać ogórki, nie sięgając do góry, zwinąć, odwrócić.

Ogórki z gałązkami sosny w soku jabłkowym.
Składniki:
- świeżo wyciskany sok jabłkowy - 1 litr
- gałązka sosny - 3 sztuki po 10 cm
- sól - łyżka stołowa
Kroki gotowania:
Ogórki blanszować we wrzącej wodzie przez kilka sekund. Dodaj sól, sok jabłkowy, zagotuj. Połóż sosnowe gałązki na dnie słoików, a na nich - ogórki, zalej wrzącym nadzieniem, odstaw na kilka minut, zalej, zagotuj, zalej ponownie, powtórz ponownie, zwiń, ostudź do góry nogami.
Zbiór w soku z porzeczek.
Składniki:
- goździk - 2 sztuki.
- cukier - 20 g
- sok z czarnej porzeczki - 255 ml
- woda - jeden litr
- sól - 50 g
- mięta, koperek
- czarne ziarna pieprzu - 2 sztuki
Przygotowanie:
Odetnij końce warzywom. Na dno słoików ułożyć przyprawy i zioła, napełnić ogórkami. Zagotuj mieszankę przypraw i wody, włóż pojemnik do sterylizacji, uszczelnij.