Ochrona. Ogórki - sałatki

Korzystając z usług sieci społecznościowej, każda hostessa, punktując słowa „ochrona, ogórki, sałatki na zimę »Odkryje wiele nowych i ciekawych przepisów na zbiory ogórków, które w konsekwencji mogą stać się rodziną, a nawet być przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Jest z takim pustym miejscem z nagłówka „ochrona - ogórki - sałatki - przepisy kulinarne»Spieszymy się, aby podzielić się z Państwem i szczegółowo opowiedzieć o jego przygotowaniu.

Tak więc surowa sałatka z ogórków na zimę.

Potrzebujemy następujących produktów: ogórki około 3 kg, czosnek - jedna i pół główki, cebula - 250 gramów, gruba sól - 100 gramów, cukier - 250 gramów, ocet 6 lub 9 procent 150 gramów.

Ogórki należy posortować, umyć i pokroić jak każdy sałatki z ogórków zimowych, w małych kubkach o grubości nie większej niż pół centymetra. Luchek, obierz, pokrój w filiżanki i podziel na cienkie części przypominające słomkę. Posiekaj czosnek za pomocą specjalnej prasy do czosnku.

Następnie wszystkie składniki należy połączyć w dużej misce i dobrze wymieszać, po dodaniu soli, cukru, octu i oleju. Powstałą mieszaninę warzyw włóż do lodówki lub w bardzo zimnym miejscu na 12 godzin.

Po określonym czasie Sałatka ogórkowa  należy mocno ubić w wysterylizowane słoiki i zamknąć pokrywkami lub zwinąć.

Cóż, teraz w poszukiwaniu słów „dozastrzeżenie - ogórki - sałatki" każdy zainteresowany zamawiający otrzyma nasz przepis.