Skoncentrowany kompot z derenia

Ciekawy napój o bogatej barwie i nieopisanym aromacie można zrobić z zaledwie kilku składników. Cornel to delikatna, oryginalna jagoda o lekko cierpkim smaku. Pomoże Ci wzmocnić układ odpornościowy, poprawi ogólny stan organizmu..
Taka jagoda to dar niebios dla młodych matek. Przygotowując deser lub napój na jego podstawie, możesz nasycić ciało swojego małego fidgeta wszystkimi niezbędnymi substancjami.
Możesz stworzyć wiele różnych potraw z derenia. Jest zbierany do wykorzystania w przyszłości, tworząc dżemy, dżem, kompoty i mrożone szkarłatne owoce.
Doskonałą opcją do zbioru zimowego jest skoncentrowany kompot z derenia. Ze względu na jasny kolor i przyjemny aromat na pewno spodoba ci się ten napój. Gęste, kolorowe jagody można podawać na deser, a gęsty, słodki syrop można wykorzystać do stworzenia lemoniady, galaretki, galaretki i kompotu.
Przygotowując kilka pojemników z kompotem z derenia, możesz cieszyć się pachnącą konserwą stworzoną własnymi rękami przez całą zimę.

Kompot z derenia na zimę - przepis ze zdjęciem.

Do tego przepisu należy użyć dojrzałych, ale zachowanych kształtu, jagód derenia.



Składniki (na 1000 ml):
- dereń - 1 łyżka.-
- rafinowany cukier - 1 łyżka.



1. Wlej czyste i suche owoce do wysterylizowanego pojemnika.



2. Napełnij masę wrzącym płynem, przykryj pokrywką, odczekaj 16-20 minut.



3. Wlej powstały tłuszcz do głębokiego rondla. Czekamy, aż masa się zagotuje.



4. Dodaj rafinowany cukier do pojemnika z dereniem. Zamiast klasycznego słodzika do kompotu można użyć cukru trzcinowego lub melasy..



5. Napełnij pojemnik wrzącym naparem i szybko zamknij słoik.



6. Przykryj odwrócone pojemniki zagęszczonym kompotem z derenia ciepłym ręcznikiem. Po ostygnięciu napoju wysyłamy go do przechowywania w odpowiednim miejscu..






Zobacz także, jak to zrobić suszony dereń.