Galaretka z derenia

Cornel jest reprezentowany przez podłużne jagody o gładkiej, jasnoczerwonej skórce. Jagoda jest bogata w witaminy i składniki odżywcze. Przygotowanie do zimy okazuje się smaczne i zdrowe. Ponadto stosowanie derenia pozytywnie wpływa na organizm jako całość, co jest tak ważne zimą..
Cornel służy do przyrządzania różnorodnych potraw. Jedną z najczęstszych jest galaretka. Przepisów jest wiele, każdy z nich zasługuje na szczególną uwagę. Jednak z całej oferty możesz wybrać taką, która odpowiada Twoim potrzebom i upodobaniom smakowym całej rodziny. Tak więc przygotowujemy galaretkę z derenia na zimę, w której przepisie żelatyna, cukier i świeże jagody.

Składniki:

- Cornel - 1,5 kg-
- Żelatyna - proporcja: 1 łyżka. l. na 100 gramów płynu-
- Cukier - 1 kg.
Metoda gotowania:



Pierwszym krokiem jest wybranie jagód derenia, które znajdą się w galarecie. Należy je spłukać wodą.



Na patelnię wlewa się wodę, a jagody wylewają się.



Mieszankę jagód należy gotować na małym ogniu przez pół godziny..



Następnie musisz zrobić żelatynę. Wymaganą ilość wlewa się na talerz.



Po ugotowaniu jagód należy je wybrać i umieścić w osobnym pojemniku. Pozostałą po ugotowaniu wodę wykorzystuje się później do wymieszania z żelatyną.



Następnie dereń musi przejść przez sito.



Rezultatem jest zmiksowana mieszanka jagód..



Następnie musisz dodać cukier do jagód i umieścić pojemnik z mieszanką na kuchence. Jagody należy gotować na małym ogniu, ciągle mieszając.



Wszystko trzeba doprowadzić do wrzenia, a ogień można wyłączyć.



Wlej mieszaninę jagód żelatyną.



Galaretka jest gotowa, można ją włożyć do naczyń.



Gotowe danie wygląda bardzo apetycznie po całkowitym zestaleniu galareta możesz zacząć próbować.
Przed puszkowaniem galaretki jagodowej słoiki i pokrywki należy najpierw wysterylizować. Następnie gotową mieszankę układa się w słoikach i skręca pokrywkami..
Wskazane jest odwrócenie półfabrykatów do góry nogami. Ma to na celu zapewnienie, że proces konserwacji zakończył się sukcesem. Banki należy zawinąć na górze i pozostawić w tej pozycji na jeden dzień. Po tym czasie galaretkę jagodową można wyjąć w chłodne miejsce..
Galaretka z derenia na zimę, przygotowana według receptury z żelatyną, to bardzo smaczny i zdrowy produkt. Jest szczególnie popularny zimą. W tym czasie organizm szczególnie potrzebuje witamin. Każda gospodyni domowa powinna mieć na uwadze taki przepis i, jeśli to możliwe, przygotować go.
Przy pomocy tego przysmaku można długo rozpieszczać całą rodzinę, a także traktować gości. Smak gotowego produktu jest na wysokim poziomie, co jest kolejną pozytywną cechą produktu..