Przepis na zdjęcia krok po kroku do zbierania derenia z miodem na zimę w domu

Opis

Dereń z miodem - bardzo prosty preparat zimowy, który będzie wymagał od Ciebie minimum wysiłku i czasu na jego stworzenie. Dzieje się tak, ponieważ taka konserwacja nie wymaga gotowania, nie będziesz musiał sterylizować nawet słoików do takiego przygotowania. Dzieje się tak, ponieważ miód to wyjątkowa substancja, która nie psuje się i nie traci swoich dobroczynnych właściwości przez dziesięciolecia.. O tych bardzo przydatnych właściwościach miodu można mówić godzinami: przygotowuje się z niego napary, wywary, a nawet okłady. Miód pomaga w walce z większością przeziębień, łagodzi zmęczenie, działa uspokajająco. Gorące mleko z miodem w nocy - klucz do zdrowego i zdrowego snu.

Jeśli chodzi o dereń, to ta jasna i cierpka jagoda zawiera dużo witaminy C, a także bardziej naturalną pektynę, która usuwa z organizmu metale ciężkie, a także ma korzystny wpływ na mikroflorę żołądka i jelit. Jeśli odejdziemy od pożytecznego składnika takiej zimowej konserwacji, możemy również zauważyć jej smak. Cornel to dość gęsty pestkowiec o wyrazistym smaku i zapachu. Dereń nada miód część z tych właściwości, ale wchłonie jego słodycz, stanie się bardziej miękki i delikatny. Poniższy przepis na zdjęcie krok po kroku opisuje szczegółowo, jak prawidłowo zamknąć dereń miodem na zimę w domu. Możesz bezpiecznie podać tak niezwykłą konserwę jako niezależny deser na herbatę.. Zacznijmy gotować dereń z miodem.

Składniki

• Cornel 1 kg
• Płynny miód, 500 ml

Kroki

1. Cornel jest jednym z głównych składników, wybierz go ostrożnie. Odpowiednie są dojrzałe pestki o jasnym kolorze i wyrazistym aromacie. Nawet lekko zepsute owoce nie nadają się do takiego zbioru, należy o tym pamiętać przy wyborze derenia.

   

2. Przygotujemy na powierzchni roboczej wszystkie produkty potrzebne do gotowania. Miód najlepiej jest raczej płynny. Dokładnie myjemy dereń w zimnej wodzie, usuwamy łodygi. Odpowiednie szklane słoiki do przechowywania konserw myjemy dokładnie sodą.

   
   
   
   

   

3. Zaczynamy wypełniać słoiki dereniem: na dnie rozkładamy warstwę pestkowca o wysokości 2-3 centymetrów, jak pokazano na zdjęciu.

   

4. Wypełnij pierwszą warstwę derenia płynnym miodem, aby całkowicie przykrył pestkowiec. Następnie raz po raz ułóż warstwę dojrzałego derenia miodu. Odbywa się to tak, aby miód równomiernie wypełniał cały słoik i całkowicie przykrywał pestki.. Możesz potem po prostu potrząsnąć słoikiem, ale dereń wypełni go tak mocno, że będzie to dość problematyczne.

   

5. Wlej miód na samą górę, aby płyn sięgał prawie do samej pokrywki. Taka metoda przechowywania zapewni zachowanie derenia jego smaku, zapachu i wszystkich zawartych w nim korzystnych witamin..

   

6. Puszki zamykamy szczelnie pokrywkami i wysyłamy konserwę do przechowywania w lodówce lub innym odpowiednim chłodnym miejscu. Pyszny i zdrowy dereń z miodem jest gotowy na zimę.

   

   Smacznego!