Marynowana zielona fasolka

Ustawione w rzędzie wstążek szparagów fasolki szparagowej. I wszystkie są tak różne: żółtawe, zielonkawe, chude, pulchne, niektóre bardziej autentyczne, niektóre krótsze - ale wszystkie takie piękne, smaczne, zdrowe! Tyle recept na raz przychodzi na myśl, w których ten produkt może się ujawnić! Strąki szparagów są dokładnie tym, co zawsze będzie pyszne, a tutaj absolutnie nie będzie miało znaczenia, w jakiej formie zdecydujesz się je ugotować: gotować, a może smażyć, gulasz lub marynować - cokolwiek. Nawiasem mówiąc, ta ostatnia opcja jest idealna na zimowe miesiące. I w końcu okazuje się, że to absolutnie uniwersalne danie, które można podawać osobno jako przystawkę, lub można je połączyć z jakimś dodatkiem - przynajmniej w ten sposób, przynajmniej tak, ale marynowane szparagi z pewnością zachwycą każdego, kto weźmie udział w uczcie!

Wyobraź sobie, jak wspaniale będą wyglądać żołnierze ze szparagami na talerzu, płynnie kładąc ścieżkę do serc twoich gości przez ich żołądki. A jeśli dodasz do tego tak ciekawe przyprawy, jak ziele angielskie, goździki i kardamon, które z powodzeniem łączą się ze sobą i podkreślą wspaniały smak fasoli szparagów, dodając wyjątkowej nuty słonecznego nastroju w posępny zimowy sezon.
Wymagane produkty do przygotowania fasoli szparagów marynowanych na zimę według tego przepisu (w słoiku 450 gram):
- 100 gramów fasoli szparagów żółtych lub zielonych,
- 0,5 łyżeczki soli,
- 0,5 łyżeczki cukru,
- 1 łyżeczka octu.



Przede wszystkim gotuj fasolę przez 10 minut. Nie zapomnij go umyć przed gotowaniem..



Do słoika dodaj sól i cukier.






Następnie szczelnie włóż fasolę do słoików.



Fasolę zalewamy marynatą, która posłuży jako woda, w której zostały ugotowane.



Na sam koniec dodaj łyżeczkę octu.



Dokręcimy słoiki pokrywkami. Ostatnio zawsze używam słoików z zakrętkami. Po pierwsze jest bardzo wygodny, a po drugie skraca czas gotowania..
Gdy słoiki z fasolą szparagową są całkowicie wystudzone, wstaw je na zimno.




Okazuje się nie mniej smaczne i jasne Koreańska pikantna fasola.