Pikantna zielona fasolka na zimę
Nawiasem mówiąc, ta przystawka jest przygotowywana bardzo łatwo i dość szybko. Tyle tylko, że jeśli jesteś przyzwyczajony do sterylizacji wszystkiego, po prostu zrób to, aby później nie martwić się, że brzegi nie wytrzymają całej zimy.
Niezbędne komponenty:
- 1 litr wody,
- 50 gramów cukru,
- 30 gramów soli,
- 1 liść laurowy,
- 1 ostra papryka,
- 500 gramów fasoli

Natychmiast zagotuj fasolę w wodzie.

Po włożeniu do słoików.

Do fasoli dodajemy liść laurowy i ostrą paprykę, którą obrać i pokroić na kawałki.


Napełnij fasolę marynatą, do przygotowania której po prostu łączymy wodę, sól i cukier.


Napełnij słoiki z fasolą gotową marynatą, najpierw 1/3, następnie dodaj do środka, a następnie do krawędzi słoika. Ma to zapobiec pękaniu banków. Jak mówią, „polej trochę i nie martw się o nic”!
Pikantną fasolkę szparagową włożyć do słoików w rondelku, na dnie którego położyć szmatkę i sterylizować smakołyk przez 5 minut.
Następnie po prostu zwiń wszystkie słoiki pokrywkami. Jeśli jeszcze nie ugotowałeś zielona fasolka z warzywami na zimę, Radzę nie przegapić naszego prostego przepisu.
