Pyszna zapiekanka z fasolki szparagowej - przepis krok po kroku z domowym zdjęciem z jajkiem w piekarniku

Opis

Zapiekanka z fasoli To wspaniałe danie, które rozprzestrzeniło się na całym świecie z kuchni rosyjskiej. Taki posiłek można scharakteryzować w trzech słowach: smaczny, szybki, prosty. Rzeczywiście, gotowanie zajmuje naprawdę minimum czasu, żadnych specjalnych wysiłków i wiedzy w dziedzinie gotowania, ale w końcu nadal dostajesz niesamowity posiłek, który z pewnością ucieszy członków Twojej rodziny.

Wskazówka! Ugotujemy najzwyklejszą zapiekankę z fasoli, a Ty już możesz trochę odejść od naszego przepisu krok po kroku i pozwolić sobie na mały eksperyment. Do fasolki szparagowej można dodać kalafior, brokuły, cukinię, bakłażan, a nawet mięso, takie jak mielony kurczak, wołowina lub wieprzowina. W takim przypadku danie okaże się bardziej satysfakcjonujące..

Każdy może ugotować zapiekankę z fasoli w domu w piekarniku, mając przy sobie niezbędne produkty i chęć zadowolenia domowników niezwykłym posiłkiem. Postępuj zgodnie z naszym sugerowanym przepisem krok po kroku ze zdjęciem, na pewno osiągniesz to, czego chcesz: członkowie rodziny będą najedzeni i szczęśliwi, bo smak potrawy jest naprawdę świetny. 

Składniki

• Fasola szparagowa 400 g
• Cebula 1 szt.
• Bułka tarta 1 szklanka
• Jajko kurze 3 szt.
• Olej roślinny 4 łyżki. l.
• Masło 2 łyżki l.
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

1. Gotowanie zaczynamy od przetworzenia głównego składnika potrawy. Dokładnie opłucz fasolę szparagów pod bieżącą wodą i odetnij końcówki po obu stronach. Następnie zielone strąki należy ugotować. Wybieramy rondel, który będzie pasował do wszystkich fasoli. Zbieramy zimną wodę w naczyniu i wysyłamy do pieca. Doprowadź płyn do wrzenia i przenieś fasolę do pojemnika. Dodaj trochę soli i gotuj, aż strąki będą całkowicie ugotowane. Sprawdzamy gotowość do smaku. Ziarna nie powinny być zbyt miękkie, wręcz przeciwnie, umiarkowanie twarde i elastyczne.

   

2. 
   
   
   

   Zajmijmy się resztą produktów. Pozbywamy się łupin cebuli, bardzo dobrze spłukujemy i drobno siekamy na desce do krojenia. Do pieca wysyłamy patelnię lub inny wygodny pojemnik do smażenia. Po podgrzaniu naczyń wlej olej roślinny w określonej ilości, a następnie ułóż posiekaną cebulę. Smażyć na małym lub średnim ogniu, aż warzywo będzie przezroczyste. Następnie dodaj masło i wlej bułkę tartą. Wymieszaj wszystkie składniki. Grzanki doprowadzamy do złocistego koloru, po czym usuwamy naczynia z przedmiotem obrabianym z pieca.

   

3. Przygotujmy naczynie do pieczenia. Posmaruj naczynia olejem roślinnym i włóż gotowaną zieloną fasolkę i cebulę smażoną z bułką tartą.

   

4. Jaja kurze rozbijamy do osobnego pojemnika, dobrze ubijamy i do powstałej kompozycji dodajemy czarny mielony pieprz z solą. Wymieszaj ponownie.

   

5. Wlej mieszaninę jajek do półfabrykatu w formie i wyślij do piekarnika nagrzanego do 160-180 stopni. Czas palenia 30 minut. Po upływie określonego czasu wyjmij formę z naczyniem.

   

6. Nasza zapiekanka ze szparagów jest więc całkowicie gotowa. Okazało się, że przygotowanie tego przepysznego dania w domu nie było wcale takie trudne, teraz sam jesteś o tym przekonany. Cóż, pokrój jedzenie na porcje i podawaj. Życzymy Tobie i Twojemu domowi smacznego!