Doskonałe przepisy na kompoty konserwowe

Drodzy nabywcy, poniżej przedstawiamy doskonałe przepisy na kompoty konserwowe na zimę.
A więc przepisy na kompoty w puszkach.

Pierwszy przepis. Kompot ze śliwek Nasimu.
Wymagane składniki na jedną trzylitrową puszkę:
- dojrzałe śliwki - ile wejdzie-
- cukier granulowany - trzysta gramów-
- woda.
Pierwszy krok. Przygotujemy słoiki, umyjemy je mydłem do prania lub sodą i każdy poddamy sterylizacji parowej.
Druga faza. Owoce śliwek są dobrze umyte, po czym przecinamy je na pół i usuwamy pestkę.
Etap trzeci. Przygotowane słoiki w jednej trzeciej napełniamy połówkami śliwek bez pestek i napełniamy je wrzątkiem po sam wierzch słoika.
Czwarty etap. Przykryj słoikami i pozostaw do rozgrzania na dwadzieścia do trzydziestu minut.
Piąty etap. Następnie ostrożnie spuszczamy płyn z puszek do emaliowanej patelni i na jej podstawie przygotowujemy nalewający syrop.
Szósty etap. Gdy syrop się zagotuje, wlej go do słoików, aby trochę płynu wylało się z góry.
Siódmy etap. Puszki zwijamy specjalnym kluczem do zszywania i ostrożnie odwracamy puszki do góry nogami.
Ósmy etap. Następnie dziewczyny owińcie w ciepły koc, żeby powoli ostygły, taki kompot zachowamy np dżem ze śliwek w chłodnym magazynie.

Drugi przepis. Kompot owocowy na zimę.
Wymagane składniki:
- woda - dwa litry-
- brzoskwinie - jeden kilogram-
- cukier - osiemset gramów-
- gruszki - czterysta gramów-
- ciemne winogrona - dwieście gramów.
Metoda gotowania.
Pierwszy krok. Zacznijmy od brzoskwiń, najpierw dobrze je myjemy i suszymy. Następnie zdejmij skórkę z owocu, usuń pestkę i pokrój w plasterki.
Druga faza. Następnie bierzemy stosy, myjemy je, obieramy, wyjmujemy skrzynię nasienną i kroimy na kawałki.
Etap trzeci. Gałęzie winogron myjemy pod bieżącą wodą i oddzielamy winogrona od gałęzi.
Czwarty etap. Gotowanie trzylitrowych szklanych słoików. Umyj je starannie w gorącej wodzie z mydłem domowym i sterylizuj nad parą.
Piąty etap. Do przygotowanych słoików włożyć warstwę brzoskwiń, na wierzch warstwę gruszek i zakończyć winogronami. W sumie owoce powinny zajmować jedną trzecią słoika.
Szósty etap. Rozpoczynamy przygotowywanie syropu do nadzienia. Aby to zrobić, zagotuj wodę w rondelku, a następnie wlej do niej cukier i gotuj, aż się rozpuści..
Siódmy etap. Gorący syrop nalewamy do puszek i wysyłamy do pasteryzacji. Będziemy pasteryzować kompot wiśniowy, puszki o pojemności trzech litrów na trzydzieści minut, puszki o mniejszej objętości, odpowiednio, mniej.
Ósmy etap. Po pasteryzacji szybko zwijamy puszki specjalnym kluczem zszywającym i każdą odwracamy do góry nogami.
Dziewiąty etap. Po owinięciu w ciepły koc na kilka dni pozostaw słoiki do ostygnięcia.

Asortyment kompotów owocowych przechowujemy jako kompot morelowy - w chłodnym pomieszczeniu.
Mamy nadzieję, że naprawdę podobały Ci się nasze wspaniałe przepisy na kompoty konserwowe i na pewno przygotujesz je na zimę.