Jak zrobić dżem pomarańczowy w wypiekaczu do chleba?

Do przygotowania pyszne, aromatyczne i bardzo nietypowe dżem pomarańczowy w wypiekaczu do chleba, które można zjeść jako osobny słodki przysmak lub coś podobnego dżem z czarnej porzeczki, dodaj jako nadzienie do szerokiej gamy domowych wypieków, musisz wziąć następujący zestaw produktów:

- duże dojrzałe pomarańczowe owoce - trzy sztuki;

-cukier granulowany - półtorej filiżanki;

- woda destylowana - pięćdziesiąt mililitrów;

-kwas cytrynowy - jedna trzecia łyżeczki;

-skrobia ziemniaczana - pięć do sześciu łyżek stołowych.

więc, dżem pomarańczowy, gotowane w maszynie do chleba - metoda gotowania krok po kroku.

Scena pierwsza. Ze skórki i górnej mocno porowatej skórki obieramy dojrzałe, duże pomarańczowe owoce, które mogą nadać gotowemu produktowi goryczkę i cierpki smak. Następnie dzielimy każdy z nich na plasterki.

Etap drugi. Następnie ostrożnie pokrój plasterki pomarańczy na małe kawałki, uważając, aby sok z nich nie wypłynął. W rezultacie powinieneś mieć pełną szklankę ze szkiełkiem pokrojonych w plasterki kawałków pomarańczy..

Etap trzeci. Przygotowane plasterki pomarańczy wysyłamy do wiadra automatu do chleba i napełniamy je granulowanym cukrem na wierzchu.

Etap czwarty. Po dodaniu cukru dodaj zimną wodę destylowaną do wiadra wypiekacza do pomarańczy.

 
Krok 5. Następnie bierzemy jedną trzecią łyżeczki kwasu cytrynowego i dodajemy go również do składników przybrzeżnych. Jeśli nie masz kwasu, możesz go zastąpić naturalnym sokiem z cytryny.

Etap szósty. Na koniec dodaj od pięciu do sześciu łyżek skrobi do pomarańczy i pamiętaj, aby kilkakrotnie dokładnie wstrząsnąć wiadrem, aby składniki naszego przyszłego dżemu pomarańczowego zostały dokładnie wymieszane. Ważne jest, aby to zrobić, aby później, podczas przygotowywania dżemu, skrobia nie zbijała się na powierzchni przedmiotu obrabianego..

Etap siódmy. Wiaderko ze składnikami wkładamy do wypiekacza do chleba, zamykamy, wybieramy program specjalny „Dżem” i zostawiamy puste miejsce na gotowanie dokładnie przez godzinę.

Etap ósmy. Podczas przygotowań dżem z pomarańczy, przygotujemy szklane słoiki na nasz wykrój. Lepsze rodzeństwo o pojemności 500-700 g. Należy go dokładnie umyć od wewnątrz gorącą wodą z dodatkiem zwykłej sody oczyszczonej, a puszki można też pasteryzować na parze..

Etap dziewiąty. Po powyższym czasie, nie czekając na sygnał wypiekacza do chleba, odłączamy się od sieci i ostrożnie usuwamy gotowy, gorący dżem.

Etap dziesiąty. Pachnący dżem z pomarańczy starannie pakujemy w przygotowane słoiki, zamykamy i zostawiamy do ostygnięcia na świeżym powietrzu w temperaturze pokojowej. w odróżnieniu słodki lecho, dżemu nie należy zawijać w ciepły koc, ten wykrój nie wymaga samodzielnej sterylizacji.

 
Etap jedenasty. Gotowy schłodzony dżem pomarańczowy wkładamy do słoików do przechowywania tylko w chłodnym i ciemnym miejscu lub, jak surowa adżika, w lodówce.

Możesz również zrobić truskawkę, śliwkę, jabłko lub dżem morelowy dla szerokiej gamy przepisów.