Jak zrobić dżem morelowy: przydatne wskazówki

Nadal nie wiesz, jak zrobić dżem morelowy, koniecznie przeczytaj ten artykuł do końca, w którym staraliśmy się zebrać najlepsze przepisy na ten pyszny, słodki przysmak. 
więc, dżem morelowy, przepis pierwszy. 

Wymagane składniki do robienia dżemu: 
- morele - jeden kilogram-
- cukier granulowany - pięćset gramów. 
Metoda gotowania krok po kroku. 
Scena pierwsza. Sortujemy dojrzałe morele, myjemy je, suszymy, a następnie usuwamy pestki z każdego owocu. Jeśli lubisz mieć w dżemie całe owoce, bierz morele, które są lekko niedojrzałe, a jeśli wolisz jednorodną gęstą masę, morele powinny być lekko przejrzałe.
Etap drugi. Następnie przygotowane plasterki moreli przełóż do szerokiej misy emaliowanej i posyp je granulowanym cukrem.
Etap trzeci. Morele zostawiamy z cukrem na kilka godzin, aby sok wypuścił. 
Etap czwarty. Po przydzieleniu przez owoce wystarczającej ilości soku, przenosimy miskę do ognia i zaczynamy wrzeć. Podczas wrzenia dżemu na jego powierzchni pojawi się piana, którą ostrożnie usuwamy łyżką cedzakową. również będziemy pewni, że mieszamy gotowanie drewnianą łyżką, aby się nie przypaliło. 
Etap piąty. Gdy tylko potrawka się zagotuje, zdejmij ją z ognia i pozostaw na dziesięć godzin do zaparzenia. Etap szósty. Następnie przeprowadzamy drugi etap roju, a następnie trzeci i czwarty.
Etap szósty. Po tym, jak dżem zagotuje się po raz czwarty, zdejmujemy go z ognia i od razu wlewamy do szklanych słoików, które musimy wcześniej umyć i pasteryzować. 
Etap siódmy Uszczelniamy słoiki i pozwalamy dżemu ostygnąć, po czym przenosimy przedmiot w taki sam sposób, jak Dżem malinowy, do spiżarni, gdzie jest chłodno, ciemno i sucho.

 

Dżem morelowy z orzechami włoskimi, drugi przepis.
Wymagane produkty do robienia dżemu: 
- morele (bez pestek) - jeden kilogram-
- jądra orzecha włoskiego - trzysta gramów-
- cukier granulowany - sześćset gramów. 
Metoda gotowania krok po kroku. 
Scena pierwsza. Dojrzałe morele posortuj, usuń uszkodzone i ostrożnie usuń kości z reszty. 
Etap drugi. Następnie umieść połówki moreli w dużej misce emaliowanej, takiej, w jakiej zwykle gotujesz Dżem truskawkowy i inne słodkie przetwory. 
Etap trzeci. Następnie obficie napełniamy morele granulowanym cukrem, mieszamy i odstawiamy, aby owoce pozostawiały sok na noc (10-12 godzin). 
Etap czwarty. Po wymaganym czasie przenieś miskę moreli do ognia, powoli podgrzewaj, doprowadzając do wrzenia. W trakcie gotowania na powierzchni owocu pojawia się piana, którą ostrożnie usuwamy łyżką cedzakową. Pamiętaj też, aby okresowo mieszać morele, aby się nie przypaliły i nie zepsuły zapachu, a także smaku naszego przedmiotu..
Etap piąty. Po gotowaniu przez piętnaście do dwudziestu minut gotować, zdjąć z ognia i powoli ostudzić i parzyć kilka godzin. 
Etap szósty. Po kilku godzinach ponownie postawić miskę z sabricotami na ogniu i zagotować i ponownie ostudzić.

Etap siódmy. Gdy dżem się zagotuje po raz trzeci, przygotuj orzechy włoskie. Oczyszczamy je ze skorupy i każdy rdzeń przecinamy nożem na kilka części..

Etap ósmy. Gdy zagotujemy dżem po raz trzeci, wlej do niego orzechy, wymieszaj i gotuj razem z orzechami morele przez dwadzieścia minut.

Etap dziewiąty. Umyj puszki wcześniej i pasteryzuj na parze przez piętnaście minut. 

Etap dziesiąty. Gotowy dżem wlewamy do słoików i każdy dobrze zamykamy. Etap jedenasty. Gdy dżem ostygnie, przenosimy go do ciemnego miejsca, gdzie będzie przechowywany do zimy wraz z ogórki kiszone i szeroką gamę innych domowych produktów.