Kissel z dżemu. Popularne przepisy ze zdjęciami

Kissel z dżemu i skrobi bardzo często gotowane dla nas w dzieciństwie przez mamy i babcie. Przypomina beztroskie dzieciństwo. Ten napój ma nie tylko przyjemny smak, ale także wiele przydatnych substancji. Dlatego picie go przez małe dzieci jest bardzo przydatne..

Kissel z dżemu wiśniowego

Do rondla wlej 1 litr schłodzonej przegotowanej wody, postaw na kuchence, poczekaj, aż płyn się zagotuje. W tym czasie obierz 2 sztuki. świeże jabłka pokrój w grube plasterki. Wrzuć pokrojone jabłka do wrzącej wody, dodaj 4 łyżki. łyżki konfitury wiśniowej. Przykryj napój pokrywką, pozostaw na wolnym ogniu. Pod sam koniec gotowania dodać łyżkę skrobi, gotować kolejne 7 minut, zdjąć napój z ognia, ostudzić.

Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich czymś smacznym i niezwykłym, zalecamy gotowanie oryginalny dżem z szyszek jodłowych.

Kissel z dżemu truskawkowego

Wlej odpowiednią ilość dżemu truskawkowego do miski z wodą, dokładnie wymieszaj, umieść na kuchence, aby woda zaczęła wrzeć. Zajmie to około 7 minut. Podnieś drobne sito, przecedź przez nie powstały kompot. Powinieneś mieć tylko czysty syrop bez nadmiaru jagód. Dodaj kwas cytrynowy, rozcieńczyć łyżkę skrobi. Podpalić, gotować do wrzenia. Jak tylko galaretka zgęstnieje, wyjmij patelnię, pozwól jej zamrozić i zaparzać.

Jak ci się podoba dżem borówkowy z jabłkami? Jesteśmy pewni, że zajmie honorowe miejsce na półce Waszych zimowych przygotowań..

Kissel z dżemu malinowego

Wyciśnij odpowiednią ilość dżemu przez gazę. Jest to konieczne, aby zapobiec przedostawaniu się małych pestek malin do napoju. Głęboką miskę przykryć gazą, na wierzch wyłożyć masę malinową, zwinąć gazę, przecisnąć dokładnie przez sito. Rozpuść skrobię w pół szklanki chłodnej wody, odstaw na chwilę. Zagotuj 2 litry wody, wlej stopniowo słodki poczęstunek, dodaj cukier granulowany, a po pięciu minutach - skrobię. Cały czas mieszaj zawartość, aby ze skrobi nie powstały grudki..

Kissel z dżemu porzeczkowego

Dżem porzeczkowy rozpuść w 2,5 litra wody. Powinieneś wypić drinka, który wygląda jak napój owocowy. Przełóż to wszystko przez sito, aby pozostał czysty płyn porzeczkowy. Połóż morse`a na ogniu. Rozcieńczyć 5 łyżek osobno w 1/2 litra przegotowanej wody. skrobia. Wlej powstały roztwór do napoju owocowego, zagotuj. Zmniejsz ogień do minimum. Ciągle mieszaj napój owocowy, dodając skrobię, aby zapobiec tworzeniu się grudek. Dodaj trochę kwasu cytrynowego.

Dowiedz się także o zawiłości robienia dżemu Wiktorii.
Możesz podawać napój na stole w porcjach. Aby to zrobić, połóż na dnie kilka jagód, melisy lub liści mięty, aby uzyskać piękno. Gdy napój będzie gotowy, wlej go na gorąco do filiżanek..

Galaretka dżemowa - przepis

Napełnij mały rondel wodą, umieść go na kuchence i pozwól mu się zagotować. Kilka jabłek dokładnie opłucz, obierz, pokrój w drobną kostkę, przełóż do miski, w której woda powinna już zagotować. Już po kilku minutach dodaj dżem. Regularnie mieszaj napój, gotuj na małym ogniu. Na sam koniec dodaj łyżkę skrobi i trochę białego cukru. Po pięciu minutach wyłącz ogień, wyjmij rondel z pieca.

Okazuje się, że jest dość interesujący w smaku dżem cierniowy. Jeśli kochasz oryginalne smakołyki, to jest to właśnie dla Ciebie..

Jak ugotować galaretkę z dżemu

Kilka łyżek dżemu rozpuścić w 1 litrze schłodzonej wrzącej wody. Wlej mieszaninę do osobnego rondla, postaw na małym ogniu, gotuj przez 7 minut. Po tym czasie gotowy syrop przecedzić przez drobne sito. Dodać szczyptę kwasu cytrynowego, dodać cukier granulowany, dokładnie wymieszać, zagotować syrop. Rozpuść 1 łyżkę w wodzie. skrobia. Dodaj rozcieńczoną skrobię do masy, pozwól jej dobrze się zaparzyć.

Spróbuj też gotować dżem dyniowy z jabłkiem.

Jak ugotować galaretkę z dżemu.
Weź głęboką miskę, przykryj gazą, na wierzch ułóż dżem malinowy, zacznij mielenie. Podczas procesu trzymaj gazę, aby się nie zwisała. Wszystkie kawałki malin powinny pozostać w gazie. Najpierw rozcieńczyć 3 łyżki stołowe w wodzie. łyżki skrobi, odstawić na chwilę. Wlej wodę do miski, umieść na kuchence, pozwól jej zagotować. Jak tylko płyn zacznie wrzeć, wlej dżem do rondla cienkim strumieniem, dodaj skrobię w proszku. Po ugotowaniu zdjąć pojemnik z ognia, pozostawić do ostygnięcia. Galaretkę malinową podawaj z dowolnym ciastkiem lub bochenkiem.

Doceń i przepis na dżem z derenia. Zajmie honorowe miejsce na półce obok słoika z dżemem truskawkowo-morelowym.
Jak zrobić galaretkę z dżemem.
Przygotuj dżem do smaku, rozcieńczyć w 2,5 litra wody - przygotuj napój owocowy. Podnieś drobne sito, przepuść przez nie napój. Rondelek z przygotowaną masą postawić na kuchence, odstawić do wrzenia. Gdy płyn zacznie wrzeć, dodaj kwas cytrynowy do napoju owocowego na czubku noża. W ? litrów wrzącej wody, rozcieńczyć 5 łyżek. l. skrobię dodać do gotującego się napoju owocowego cienkim strumieniem, regularnie mieszając, aby masa nie rozpadła się w grudki. Zmniejsz ogień do minimum, nie dopuszczając do wrzenia napoju. Po 5 minutach wyłącz ogień, zdejmij patelnię z ognia. W rezultacie otrzymasz lekko płynny napój. Dodaj trochę skrobi, aby ją zagęścić.

Domowa galaretka z dżemu.
Wlej 3 łyżki do rondla. zimną wodą rozcieńczyć w niej 150 g dżemu z aronii. Umieść na kuchence, odstaw na chwilę, poczekaj, aż płyn się zagotuje. Gdy tylko zobaczysz, że napój owocowy się zagotuje, przetrzyj go przez sito. Dodaj 2 łyżki do powstałego puree. łyżki cukru pudru, wprowadź 0,5 łyżeczki. kwas cytrynowy, ponownie zagotować. Kontynuuj mieszanie tego wszystkiego, dodaj 2 łyżki. łyżki skrobi, rozcieńczyć schłodzonym napojem owocowym, odczekać do wrzenia. Zdjąć z ognia, podawać schłodzone, każdą porcję posypać cukrem pudrem.
Przygotuj i dżem ze szkockiej marchwi. Jest nie tylko smaczna, ale i bardzo piękna.!

Jak zrobić galaretkę z dżemu.
Weź przegotowaną wodę, trochę podgrzej, rozcieńczyć 2/3 łyżki. dżem żurawinowy. Umieść masę na płytce, pozostaw, aż wszystko się zagotuje. Zmiel jagody przez sito, aby uzyskać masę o jednolitej konsystencji. Dodaj 0,5 łyżeczki do puree. kwasku cytrynowego, dodać łyżkę białego cukru, ponownie postawić pojemnik z zawartością na kuchence, regularnie mieszać i zagotować. Weź niepełną szklankę zimnej wody, rozcieńczyć 2 łyżki. l. skrobia. Jak tylko napój się zagotuje, kontynuuj mieszanie, wprowadź cienki strumień skrobi. Gotować przez 5 minut. Jednak na ostatnim etapie bardzo ważne jest, aby zapobiec procesowi gotowania..

Robienie galaretki z dżemu i wino.
Podnieś mały rondel, wlej do niego szklankę przegotowanej wody, umieść na kuchence, pozwól mu się zagotować. Jak tylko płyn się zagotuje, wlej 150 g białego wina, wymieszaj, postaw na małym ogniu. Dodaj 60 g dowolnego dżemu do słodkiego syropu, dodaj 20 g cukru. Weź 2 łyżeczki. skrobię, rozcieńczyć wrzącą wodą, szybko dodać do masy. Jak tylko rozpocznie się mocny proces gotowania, wyłącz ogrzewanie, wyjmij naczynie z pieca i pozostaw do ostygnięcia. Aby uzyskać intensywny kolor, dodaj odrobinę kwasu cytrynowego. Możesz również dodać świeże jagody.
Spodoba ci się również i dżem agrestowy z pomarańczą.

Kissel z dżemu dla dziecka.
Zagotuj 755 g wody, dodaj 70 g konfitury wiśniowej, dobrze wymieszaj. Do osobnego pojemnika wlej około 255 g płynu, pozostaw na chwilę. Przełóż słodki syrop przez sito, usuń osadzony miazg - nie będziesz już go potrzebował. W szklance syropu wprowadź 1,5 łyżki. łyżki skrobi, dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj 15 g cukru pudru, 2 łyżki. łyżki świeżego soku z cytryny gotować kilka minut, wyjąć, ostudzić, podać.

Gęsta galaretka z dżemu: tajemnice kulinarne.
1. Aby przygotować gęsty, bogaty napój, należy zachować następujące proporcje: na 1 litr wody - 3 łyżki. l. skrobia. Jeśli chcesz zrobić bardziej płynną wersję, weź 2 łyżki. łyżki proszku skrobiowego lub nawet 1.
2. Aby uzyskać jasny, bogaty kolor, dodaj do napoju odrobinę kwasu cytrynowego. Dzięki temu smak będzie bogatszy i ciekawszy..
3. Kwas cytrynowy przed dodaniem do masy należy rozcieńczyć niewielką ilością wody.
4. Skrobię w proszku można rozcieńczyć zarówno we wrzącej wodzie, jak iw mleku.
5. Cukru nie można w ogóle dodać, ale za jego pomocą można dostosować słodycz przyszłego napoju.
6. Aby zapobiec tworzeniu się piany na powierzchni, posyp ją granulowanym cukrem.
7. Skrobię w proszku należy rozcieńczyć w wodzie podczas gotowania masy. Bezpośrednio przed dodaniem należy go zapobiegać, ponieważ ma tendencję do opadania na dno.
8. Rozcieńczony proszek skrobiowy należy dodatkowo przesączyć przez sito, aby nie powstały brzydkie grudki.
9. Jeśli zamiast wody wziąłeś mleko, to najpierw musisz zagotować je razem z cukrem, a dopiero potem wymieszać z dżemem.
10. Napój mleczny będzie wyglądał znacznie ciekawiej, jeśli na wierzchu zostanie posypany mielonym cynamonem.
11. Dla smaku dodaj wanilinę lub skórkę cytrusową. Możesz również dodać esencję migdałową.
12. Galaretkę można ugotować z absolutnie dowolnego dżemu. Dla piękna i bogactwa na koniec możesz dodać do niego kilka jagód lub plasterków owoców.
Przygotuj się również dżem winogronowy izabella.
Jak widać, z najprostszych i najtańszych produktów można zrobić pyszny, pożywny napój. Kissel mogą pić zarówno dorośli, jak i dzieci. Obojgu na pewno się spodoba!