Jak zamrozić miętę na zimę

Okazuje się, że mięta doskonale zachowuje swój smak, wartości odżywcze i wygląd dzięki przedłużonemu działaniu zamrażać. Najważniejsze jest ostrożne owinięcie pachnących gałązek w plastikową torbę, uprzednio przetworzone pod bieżącą wodą i wysuszone.
Z takich zieleni można tworzyć różne napoje, desery i sosy. Taka mięta jest dużo bardziej aromatyczna i lepszej jakości niż zielenie, które można kupić na targu czy w sklepie zimą. Mrożona latem mięta kosztuje gospodynię znacznie taniej niż ta, którą trzeba kupić poza sezonem.
Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku tych gospodyń domowych, które wyrosły w dużych ilościach tej pachnącej zieleni w łóżkach. Na tej samej zasadzie możesz przygotować gałązki melisy, która urozmaici Twoje zimowe menu. Do zamrażania zaleca się wybierać świeżą, pachnącą miętę o bogatym kolorze (bez uszkodzeń zewnętrznych), ponieważ taki produkt da lepszy obrabiany przedmiot. Jak zamrozić miętę na zimę, dowiesz się z tego przepisu.



Będziemy potrzebować:
- plastikowe torby-
- nóż-
- serwetka kuchenna.
Składniki:
- gałązki mięty.
1. Przygotowujemy niezbędne składniki, myjemy gałązki mięty pod bieżącą wodą i kładziemy na serwetce kuchennej.



2. Podziel warzywa na porcje i umieść je w plastikowej torebce.



3. Ostrożnie zawiń wiązkę mięty, aby nie dostało się do niej powietrze.



4. Powtórz procedurę ze wszystkimi ziołami i zapakuj ślepą próbę do woreczka do zamrażarki, starając się wypuścić z niego całe powietrze.



Używamy pęczków mięty według własnego uznania podczas zimnych miesięcy. Radzimy również, aby dowiedzieć się, jak możesz mrozić koperek na zimę, Pozwól mieć więcej zielonych witamin.