Zbieranie mięty pieprzowej na zimę. Zbiór, czas zbioru mięty - jak prawidłowo suszyć i przechowywać miętę.

Czas zbierania mięty do zbioru na zimę przypada w samym środku lata: czerwiec-lipiec. W tym czasie kwitną, pączkują, rośliny.

Składniki: Mennica
Czas do zakładki: Lato

Do suszenia zieloną miętę pokrój nożyczkami lub nożem, łodygi razem z liśćmi.

Jeśli zbieranie mięty odbywa się w czystym lesie lub ogrodzie, lepiej nie myć ściętej trawy miętowej przed suszeniem. Ale jeśli widzisz, że lepiej umyć roślinę, to umyj ścięte łodygi w misce z wodą przez mostkowanie, a następnie dobrze strząśnij łodygi.

Zdjęcie. Sucha mięta w domu na zimę

Miętę należy suszyć pod baldachimem, na zadaszonej werandzie lub w innym dobrze wentylowanym miejscu. Do suszenia świeże i zielone łodygi mięty można zawiązać w pęczki i zawiesić lub pokroić na małe (7-10 cm) kawałki i rozłożyć na stole lub innej powierzchni na czystym papierze lub szmatce. Najważniejszą rzeczą, na którą należy uważać podczas suszenia mięty w domu, jest to, aby promienie słoneczne przez cały słoneczny dzień nie dotykały pachnącej i delikatnej zieleni rośliny..

Zdjęcie. Zbieranie mięty na zimę, jak prawidłowo suszyć miętę.

Kiedy będzie Mennica całkowicie wyschnie, co zajmie od dwóch do trzech tygodni, wystarczy je zebrać i odłożyć do przechowywania. W tym celu możesz użyć czystych szklanych słoików, które można zamknąć wieczkami, specjalnie uszytych woreczków z tkaniny lub innych posiadanych pojemników..

Zdjęcie. Zbieranie mięty. Jak przechowywać miętę.

To całe zbiory mięty. Sucha domowa mięta jest gotowa na zimę, a teraz wiesz, jak ją zbierać, jak prawidłowo suszyć i przechowywać..