Dynia z pomarańczą na zimę: przygotowujemy. Pyszne przepisy ze zdjęciami

Dynia z pomarańczą na zimę zachwyci każdego smakosza. Z tych wspaniałych owoców można zrobić doskonałe soki, kompoty, konfitury, dżemy. Proszę zwrócić uwagę na następujące warianty gotowania.

Dynia z pomarańczami na zimowe przepisy

Pyszny dżem
Usuń skórkę z 1 kg owoców dyni. Wytnij miękką część, pokrój ją w małą kostkę. Dojrzałą pomarańczę opłukać, połączyć z plastrami dyni, dodać 0,9 kg cukru pudru. Odłóż na chwilę pojemnik z przyszłym przedmiotem obrabianym. Po ostygnięciu odstawiamy z powrotem na kuchenkę, kontynuujemy gotowanie na małym ogniu przez 40 minut. Określ gorącą masę w pojemniku, zwiń.
Przygotuj wariant opisanego półfabrykatu tutaj.

Sok z dyni z pomarańczą na zimę

Weź 2 dobre owoce dyni, usuń pestki i pokrój miąższ w kostkę. Dokładnie opłucz parę pomarańczą, pokrój na małe kawałki. Wymieszaj oba przygotowane produkty, dodaj trochę wody, gotuj przez pół godziny. Plaster powinien być miękki. Masę przecieramy na purée, usuwając skórki pomarańczy. Otrzymasz niewielką ilość soku. Dodaj do niego kwas cytrynowy i granulowany cukier, zagotuj. Rozprowadź sok na słoikach, zwiń. Obróć szwy na powieki, zawiń w koc, pozwól całkowicie ostygnąć.

Dynia z pomarańczami na zimowe zbiory

Dżem
Umyj 9 kg dyni, odetnij skórkę, usuń środkową część, która zawiera nasiona, pokrój na małe kawałki. Weź półtora kilograma wysokiej jakości owoców cytrusowych, odetnij skórkę. Połącz skórkę pomarańczową z plasterkami dyni, wlej czystą wodę, umieść na kuchence. Po rozpoczęciu procesu gotowania gotuj przez 20 minut. Plastry warzyw powinny być wystarczająco miękkie. Po ugotowaniu przechowywać w lodówce. Przetrzyj przez sito. Przerwij blenderem. Wyciśnij sok z owoców cytrusowych, połącz z 5 małymi łyżeczkami kwasu cytrynowego, dodaj 2 kilogramy cukru. Połącz obie masy, gotuj, gotuj dosłownie 5 minut. Natychmiast wlać do przygotowanego pojemnika, mocno zakręcić pokrywkami.
Zrób też sok z dyni na zimę.

Kompot z dyni z pomarańczą na zimę

Wybierz dobrej jakości dynię piżmową, pokrój ją na kwadratowe kawałki. W sumie powinieneś dostać 8 łyżek. krojenie warzyw. Wybierz duży rondel, wlej kilka litrów wody, dodaj 3 łyżki. Sahara. Gotuj zawartość przez około 10 minut. Nie musisz tego mieszać. Powinieneś mieć lekki syrop. Wrzuć miazgę dyniową, dodaj kilka pąków goździków, kilka lasek cynamonu. Pokrój skórkę z dwóch pomarańczowych owoców i wyciśnij sok. Wyślij powstałe składniki na patelnię. Masę gotować pod przykryciem, aż warzywa się ugotują. Gotowość można sprawdzić po 5 minutach gotowania. Rozprowadź kompot w przygotowanych pojemnikach. Po zszyciu zawiń w koc.

Jak ci się podoba dżem dyniowy z pomarańczą? Posiada delikatną, przyjemną konsystencję, która nie pozostawi obojętnym na słodycze..
Dynia z pomarańczą i cytryną na zimę.
Pokrój miazgę dyniową na kwadratowe kawałki, zmierz 1 kg. Umieść plastry w misce lub szerokim rondlu. Na wierzch wlej półtorej szklanki wody, zagotuj. Zmniejsz ogień natychmiast po ugotowaniu. Ugotuj plastry do miękkości. Przygotuj owoce cytrusowe. Wyciśnij sok z cytryny, obierz owoc pomarańczy, pokrój w cząstki. Usuń wszystkie nasiona z wybranego owocu. Umieść w garnku, w którym ugotowałeś dynię. Wypełnić? kg białego cukru, wymieszaj i kontynuuj gotowanie, regularnie mieszając i na małym ogniu. Proces gotowania zajmie Ci około 40 minut. Wlej dżem do słoików, przechowuj na półce w lodówce.
Rozważ i dżem dyniowy - popularne przepisy.

Varenice z dodatkiem kwasu cytrynowego
Umyj 1 kg dyni, obierz, pokrój na duże kwadratowe kawałki. Jednocześnie pamiętaj, aby usunąć nasiona. Pokrój owoce cytrusowe w plasterki. Zostaw skórkę. Połącz plasterki w emaliowanej misce, dodaj 1 łyżeczkę. kwas cytrynowy. Ułóż masę cukrem, wymieszaj, aby sok zaczął wypływać. Rondelek wstawiamy do pieca, po ugotowaniu gotujemy 10 minut. Średni płomień. Zdefiniuj przezroczysty półfabrykat w słoikach, przykręć.
Rozważ i sok z dyni - popularne przepisy.

Przecier z dyni z pomarańczą na zimę

Przygotuj 0,49 kg dyni, pokrój skórkę, pokrój w dużą kostkę. Pomarańczę obrać, posiekać w ten sam sposób. Dodaj 0,1 wody do pojemnika, dodaj taką samą ilość cukru pudru. Gotuj składniki do miękkości. Zetrzyj owoce w blenderze. Możesz także użyć zmiażdżenia. Dodaj cynamon. Puree i przyprawioną masę włożyć do gotowanych na parze słoików, przykręcić przetworzonymi pokrywkami.

Napój dyniowy z pomarańczą na zimę

Rozkrój 0,85 kg cytrusów na osobne plasterki, dodatkowo posiekaj, wybierz nasiona. Przykryj granulowanym cukrem na chwilę do smaku. Przygotuj 0,62 kg miazgi dyniowej, usuwając skórki i nasiona. Warzywa pokrój w kostkę, zalej 2,7 litra przefiltrowanej wody, przełóż do pieca. Masę dyniową gotować przez 10 minut, dodać owoce cytrusowe z dodatkiem cukru. Dodaj 0,16 litra soku z cytryny. Ponownie podgrzej napój nad ogniem, gotuj przez 10 minut, natychmiast zidentyfikuj za pomocą suchych przetworzonych słoików, zakręć.

Jak ci się podoba dżem z dyni?

Dżem dyniowy z pomarańczą
Ze skórki i pestek wyjąć 0,9 kg gałki muszkatołowej i 0,35 g pomarańczy, obrócić przez maszynkę do mielenia mięsa z dodatkiem 0,9 kg białego cukru. Po kilku godzinach wlej 0,14 litra wody do przedmiotu obrabianego, umieść go na kuchence, gotuj zawartość przez kwadrans. Nakreśl obrabiany przedmiot w szklanych słoikach, zawiń coś ciepłego w celu stopniowego chłodzenia.
Klasyczny przepis na dżem
Umyj 1 kg dojrzałej dyni, pokrój na kawałki, usuwając w trakcie procesu skórkę z nasionami. Nie bierz owoców zbyt dojrzałych do gotowania, aby krojenie nie było miękkie. Doskonałym wyborem do robienia dżemu jest dynia piżmowa. Umyj dużą pomarańczę, wytnij nasiona, przepuść maszynkę do mięsa przez sito, zmiel w blenderze. Ułóż plasterki dyni na dnie szerokiej emaliowanej miski, wlej 1 kg granulowanego cukru, rozprowadź plasterki pomarańczy. Zmieniaj warstwy, aż skończy się jedzenie. Wyjmij wypełniony rondel na 12 godzin. Uzupełnij 1 łyżką. czystą wodę, włożyć do płonącego płomienia, po ugotowaniu masy gotować na małym ogniu. Wlać do słoików, zakręcić pokrywkami. Możesz również uzupełnić przedmiot obrabiany borówką lub małą mandarynką..

Rozważ i informacje o puree z dyni - jak przygotować się na zimę.
Dżem cynamonowy
Oderwać to? kg dyni pokroić w kwadratową kostkę. Włożyć kawałki warzyw do grubego rondla, wsypać 0,25 kg cukru, odstawić na kilka godzin. Plastry warzyw zaczną wydzielać słodki sok. Powinien być używany do dalszego gotowania. Pokrój owoce cytrusowe na małe kawałki, dodaj do wcześniej przygotowanych potraw, dodaj pół laski cynamonu. Postawić naczynie na kuchence, doprowadzić do wrzenia, gotować na średnim ogniu, regularnie mieszając. Plamka w słoikach, zakrętki.
Przygotuj dżem dyniowy z pomarańczą i jabłkami.
Dżem z orzechami włoskimi
Zetrzyj skórkę z trzech owoców cytrusowych, wyciśnij sok. Zrób słodki syrop z 30 gramów cukru i soku. Umieść obrane kostki dyni w tym miejscu, zalej trochę wody, dodaj pół szklanki orzechów włoskich, gotuj do uzyskania gęstej masy.

Dżem z cytryną
Pokrój 3 kg dyni na kwadratowe kawałki, wymieszaj z 2 kg cukru. Umyj cytrynę i kilka pomarańczy, pokrój w plasterki wraz ze skórką. Połącz posiekane składniki z dodatkiem cukru, umieść na kuchence, poczekaj, aż całość się zagotuje. Gotuj przedmiot przez dziesięć minut. Powtórz manipulacje: gotować przez 7 minut, pozostawić na około 1 godzinę. Wlać do słoików, zakręcić.
Przepis na Multicooker
Oderwać to? kg dyni, włożyć do miski multicooker, wsypać 0,25 kg cukru. Następnie wyślij kilka posiekanych owoców cytrusowych (z których najpierw musisz usunąć nasiona). Ustaw tryb „Pieczenie”, ustaw minutnik na „60 minut”. Wyjmij zawór parowy - nie potrzebujesz go podczas gotowania. Zostaw trochę miejsca do góry, aby zacięcie nie wyciekło..
Jeśli masz cukinię, możesz spróbować tej odmiany.

Dżem z dyni pomarańczowej
Z jednej cukinii wyciąć skórkę, pestki wyciąć, zetrzeć na grubej tarce, dodać cukier puder i odstawić na 4 godziny. Doprowadź bazę do wrzenia, ponownie odstaw na 4 godziny. Przeciągnij 3 pomarańcze przez maszynkę do mięsa, połącz z cukinią, ponownie odstaw na 4 godziny. Zagotuj zawartość, dodaj trochę „kwasku cytrynowego”, włóż do szklanych słoików.

Dżem jabłkowo-dyniowy
Kompozycja:
- miazga dyniowa - około 1 kg
- jabłka, cukier granulowany - po 1 kg
- kilka szklanek wody
- świeża cytryna
Obierz i posiekaj jabłka i dynię. Możesz pokroić w kwadratowe plastry lub zetrzeć na tarce. Wlej wodę do pojemnika. Dokładna ilość płynu zależy od pożądanej grubości dżemu. Jeśli chcesz grubszą wersję, wlej 1 łyżkę. woda. Jeśli chcesz grubego dżemu, dodaj kilka szklanek wody. Stopniowo zagotować, dodać połowę cukru. Po rozpuszczeniu cukru zagotuj syrop. Zanurz przygotowane jedzenie, wyciśnij sok z cytryny. Delikatnie wymieszaj, poczekaj, aż zawartość opadnie. Odstawić naczynie. Po 5-6 godzinach ponownie postaw na płycie grzewczej, gotuj na małym ogniu, gotuj dosłownie 5 minut. Na koniec zagotuj po raz trzeci, gotuj do miękkości przez kolejne kwadrans. Ta opcja gotowania pozwoli Ci uzyskać piękną, bursztynową konsystencję. Pozostaje tylko zdefiniować obrabiany przedmiot w puszkach i zwinąć.

Wykroje z dyni i pomarańczy są zawsze smaczne i interesujące. Oczywiście warto wspomnieć o ich zaletach. Jeśli chcesz naładować się witaminami przez całą zimę, przygotuj dżem, dżem lub sok. Dzieci pokochają pyszne puree ziemniaczane. Możesz również wziąć cytryny, orzechy włoskie, jabłka, cynamon itp. Jako dodatkowe składniki..