Dżem melonowo-pomarańczowy

Melon i pomarańcza mogą stanowić wiele różnych potraw. To galaretki, puddingi, kompoty i sorbet. A tak przy okazji, cokolwiek ugotujesz - danie okazuje się po prostu niesamowite i aromatyczne. Jak mogłoby być inaczej, skoro same melony i pomarańcze są bardzo aromatyczne. Ale dzisiaj nie chodzi o to! Dziś spieszę się podzielić z Wami przepisem na dżem z pomarańczy i melona.
Dżem melonowo-pomarańczowy to rarytas dla prawdziwych smakoszy i królów. Łącząc te dwa produkty i dodając do nich cukier, który niejako otula i trzyma ciepłym kocem, otrzymujemy dżem, z którego nie można się oderwać. I tak, łyżka po łyżce, w słoiku staje się coraz mniej. Zalecamy również przyjrzenie się przepisowi dżem jabłkowy z pomarańczą, to też jest pyszne.

Składniki:
- 1 duża pomarańcza,
- pół dojrzały melon,
- 1 szklanka cukru.



Bardzo dobrze umyjemy melona. Przeciąć na pół, usunąć nasiona. Melona pokroić w plasterki.



Następnie zdejmij skórkę ostrym nożem, resztę pokrój na małe kawałki.
Dobrze myjemy pomarańczę. Najlepiej polej go wrzątkiem, ponieważ nie złuszczamy skóry.



Podobnie jak melon pokrój pomarańczę w plasterki.
Następnie pokrój pomarańczę w plasterki.



Wrzuć posiekany melon do miski.



Połóż posiekane plasterki pomarańczy z melonem.



Delikatnie dodaj cukier. Masę lekko wymieszać łyżką i pozostawić na trzydzieści minut, aby produkty mogły zacząć sok.



Następnie podpal miskę i gotuj dżem przez 30 minut. Ogień powinien być minimalny, aby zacięcie się nie paliło.
Ostudź gotowy dżem melonowo-pomarańczowy. Następnie ostrożnie, używając łyżki, włóż do słoików. Dla tych, którzy nie są bardzo "przysługi" mieszany dżem, polecamy przepis dżem melonowy, pachnący i piękny delikatność.
Zwijamy słoiki pokrywkami, a gdy dżem całkowicie ostygnie, zabierzemy go na półki w spiżarni.