Gotowanie zapiekanki z dyni z twarogiem

Jesienią nie tylko zbierają dynia na zimę, Nadszedł czas, aby przyrządzić szeroką gamę potraw z tym pomarańczowym warzywem. Na przykład możesz zadowolić swoją rodzinę smacznym i zdrowym zapiekanka z dyni z twarogiem.

Aby jednak danie było doskonałe pod względem kulinarnym i prawidłowego odżywiania, konieczne jest, aby wszystkie składniki były najwyższej jakości. Dlatego twarożek najlepiej kupować w sklepach, które hurtowo zamawiają białoruskie jedzenie..
więc, jak zrobić zapiekankę z twarogu i dynie? Do głębokiej miski włóż 500 g twarogu, 0,5 szklanki cukru i 3 jajka. Wszystko dobrze wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy..
Dodaj 0,5 szklanki semoliny i 100 g kwaśnej śmietany, wszystko dobrze wymieszaj. Usuń skórkę z jednego pomarańczowego owocu i zetrzyj 150 g dyni (dobrze). Dodaj dynię i pomarańczę do ciasta i dobrze wymieszaj.
Formę 20-22 cm należy najpierw natłuścić masłem, posypać kaszą manną, a następnie wylać ciasto. Pieczony zapiekanka z dyni z twarogiem 45-40 minut (piekarnik należy nagrzać do 180 stopni) na złoty kolor.
A oto kolejny przepis na to pyszne danie. Doprowadź kilka szklanek mleka do wrzenia, dodaj dwie trzecie szklanki semoliny w cienkim strumieniu i ugotuj owsiankę. Chłód.
1 kg dyni pokrój w kostkę i usmaż na maśle, ostudź. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Wymieszaj semolinę, 500 g twarogu, 3 jajka, 0,5 łyżeczki cynamonu, pół szklanki cukru i szczyptę soli. Do formy włożyć połowę „ciasta”, następnie warstwę dyni, a następnie ponownie masę twarogową. Wyrównaj i umieść w piekarniku.