Przepisy fotograficzne na przygotowania do zimy

Różne przepisy fotograficzne na puste miejsca na zimę są dobrą pomocą dla wielu gospodyń domowych, zwłaszcza jeśli są podobne domowej roboty robią po raz pierwszy. Dlatego na naszej stronie zwracamy uwagę na tak dużą różnorodność zdjęć przepisów lub przepisów z bardzo szczegółowymi opisami różnych wykrojów.. 
Tutaj można znaleźć przepisy fotograficzne na półfabrykaty nazimu w postaci sałatek, przystawek, kompotów, dżemu, dżemu, lecho, adzhiki itp., Których rzędy z przyjemnością uzupełniamy o nowy przepis - przedstawiony poniżej - zielone pomidory nadziewane marchewką i czosnkiem. 
Tak więc, aby ugotować zielone pomidory faszerowane marchewką i czosnkiem, potrzebujemy następujących składników: 
-zielone pomidory-
-czosnek - marchewki-
- zieleniec-
-czerwona ostra papryka. 
W przypadku marynaty na litr wody:
- duża sól (nie jodowana) - jedna łyżka stołowa-
-cukier granulowany - jedna łyżeczka-
- ocet 9% - jedna łyżka stołowa-
- czarny pieprz - dwa lub trzy groszki-
-goździki - dwa lub trzy pąki-
-kolendra - kilka ziaren-
-liść laurowy - jeden kawałek. 
Sposób przygotowania nadziewanych pomidorów.
1. Do przygotowania wybierz zielone, całe pomidory mniej więcej tej samej wielkości, dobrze je umyj i wysusz. Następnie obierz i dobrze opłucz marchewki i pokrój w kółka. Po marchewkach podzielimy czosnek na ząbki, każdy obierzemy i pokroimy na kilka talerzy. 

2. Następnie weź ostry nóż i pokrój każdego pomidora na środku o ponad połowę i włóż do niego kubek marchewki i talerz czosnku. 
3. Oddzielnie dobrze umyj słoiki i upewnij się, że sterylizujesz je na parze lub w piekarniku. Następnie włóż do nich nadziewane pomidory wraz z gałązką selera i małym kawałkiem czerwonej ostrej papryki.. 
4. Przygotuj marynatę, do tego doprowadzamy wodę z solą, cukrem, liściem laurowym i innymi przyprawami do wrzenia, mieszając tak, aby cukier i sól całkowicie się rozpuściły, następnie wlewamy ocet i gotujemy jeszcze kilka minut. 

5. Przygotowaną gorącą marynatę wlej do słoików tak, aby niewielka ilość płynu wylała się z góry i wyparła ze słoika cały nadmiar powietrza, przykryj każdy słoik blaszaną pokrywką i wyślij do pasteryzacji w dużym naczyniu z wrzącą wodą. Sterylizujemy również ten przedmiot domowe lecho, piętnaście do czterdziestu minut w zależności od wielkości banku. 
6. Następnie ostrożnie wyjmij słoiki z wrzącej wody i natychmiast zwiń je za pomocą przyrządu do szycia.. 
7. Odwróć każdy słoik z pustym dnem do góry i pamiętaj, aby zawinąć go w ciepły koc lub pierze, aż całkowicie ostygnie.

Przechowuj również taki przedmiot marynowane pomidory na zimę w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu w temperaturze 18-22 stopni nie dłużej niż trzy lata. 
Mamy nadzieję, że wszystkie fotorepozycje blanków na zimę prezentowane na naszej stronie zostaną przez Państwa docenione i bez problemu znajdziecie wśród nich to, czego potrzebujecie.