Fasola w pomidorach

Przepis "Fasola w pomidorach na zimę»Musi być obecny w każdym domu. W końcu domowa fasola w puszkach to bardzo smaczne i zdrowe danie. Dlatego obowiązkiem każdej gospodyni jest nauczenie się, jak ją zwijać. Fasolę w puszce można nazwać produktem wszechstronnym, ponieważ dobrze komponuje się z różnymi potrawami, z niej robi się zupy i chudy barszcz, przygotowuje się sałatki i stosuje się jako przystawkę do mięsa. Kto to lubi.

Przepis "Fasola w pomidorach" nie mniej popularny niż sałatki na zimę z pomidora. Fasolę zawija się również w farszu z oleju roślinnego lub marynaty. Ale w pomidorach nabiera szczególnego smaku, uzupełnionego pikantnymi przyprawami.

Fasola w puszkach w pomidorach jest bardzo prosta. Do gotowania będziesz potrzebować:

• 1 kg fasoli (dowolnego rodzaju);
• 3 kg pomidorów;
• 3 łyżeczki Sahara;
• 1? łyżeczka Sól;
• 8 groszków ziela angielskiego;
• pół strąka ostrej papryki;
• 2 liście laurowe.

Gotowanie fasoli w puszkach w pomidorach:

1. Przed rozpoczęciem przepisu fasolę należy namoczyć przez cztery godziny w wodzie..
2. Następnie fasolę wlewa się do szerokiego rondla. Wlewa się tam cztery litry wody, 1? łyżeczka sól, cukier i gotować na małym ogniu, nie zapominając o wymieszaniu.
3. Po pół godzinie gotowania fasolę wrzuca się do durszlaka.
4. Aby przygotować przecier pomidorowy, pomidory parzy się wrzącą wodą, obra i przeciera na sicie lub przetacza w maszynce do mięsa.
5. Ugotowaną fasolę miesza się w rondelku z przecierem pomidorowym. Dodaje się do nich posiekaną ostrą paprykę, groszek i gotuje przez około 20 minut..
6. Pod koniec gotowania połóż liść laurowy.
7. Fasolę w pomidorach umieszcza się w wysterylizowanych małych szklanych słoiczkach i zwija.

Z fasoli można przyrządzić niezwykle smaczne danie ”Fasola szparagowa na zimę. Naturalny. Przepis ze zdjęciem".