Puszkowana fasola

Otwierając słoiki z fasolą w puszkach zimą, zawsze pamiętamy lato, jego ciepło. Dlatego, aby mieć więcej takich chwil na mrozie, trzeba przygotować preparaty z roślin strączkowych. A potem możesz łatwo ugotować z nich prawdziwe letnie potrawy: zupa fasolowa w puszkach, gulasz, sałatki. Wystarczy hojnie doprawić je ulubionymi przyprawami i ziołami..

Puszkowana fasola

Nie leń! Na konserwację domu każda gospodyni domowa powinna mieć czas. Szczególnie na Przepisy na fasolę w puszkach. Gdy tylko zacznie się sezon dojrzewania fasoli - spiesz się, aby przygotować ciekawe przepisy. I nie zapomnij o prostych fasolach w puszkach, które z łatwością zastąpią kupione, a okazuje się dużo smaczniejsze.!



Fasola w puszkach jest bardzo prosta. Liczba posiadanych fasoli jest pobierana. Nadaje się zaraz po zerwaniu z krzaka i już wysuszonym, ale wcześniej namoczonym w wodzie. Fasolę wlewa się do przygotowanej miski (rondla) - wlewa się tam wodę, licząc przemieszczenie. Potrzebujesz tyle wody, że jest ona nieco wyższa niż poziom ziaren (w końcu woda paruje podczas gotowania i jest wchłaniana przez ziarna).

Na każdy litr nalanej wody dodaj:

  • 40 g cukru pudru;
  • 40 g soli;
  • przyprawy - goździki, czarny pieprz (ale można się bez nich obejść);
  • 1 łyżeczka esencja octowa.

Puszkowana fasola

Fasolę doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez około 1,5 godziny (spróbuj). Gdy tylko ziarna zmiękną, gotowanie zostaje przerwane. Dodaje się esencję octową. Można go zastąpić zwykłym octem stołowym 9% (7 łyżeczek). Gotową fasolę umieszcza się w słoikach (soda i sterylizuje) i zwija. Przedmiot obrabiany jest zawijany, aż ostygnie.

Danie okazuje się przyjemne w smaku, słodko-kwaśne. Jeśli dodasz przyprawy, to aromatyczne. Do takich fasoli lepiej się nadaje Sałatka z fasoli w puszkach. Podczas gotowania możesz użyć „Puszkowana fasola. Przepis ze zdjęciem".

Puszkowana fasola

Oprócz fasoli zbiera się zieloną fasolę i szparagi. Jest z nimi również wiele przepisów. Na przykład: "Fasola szparagowa z warzywami w sosie pomidorowym. Przepis ze zdjęciem".


» » Puszkowana fasola