Ocet winny - przepis na wykonanie octu winnego w domu.
Łatwo jest samemu zrobić domowy ocet winny, mając przepis i opanowując przygotowanie. Najlepiej zrobić to po przygotowaniu soku winogronowego lub wina. Recykling resztek pulpy na domowy ocet ma na celu uzyskanie podwójnych korzyści z raz zakupionego produktu. Dlatego nie jest rozsądnie kupować świeże winogrona do produkcji octu w domu..
Składniki: winogrona, cukier
I jak zrobić ocet winny w domu.
Bierzemy po równo (po 1,5 kg) pozostałości winogron i wody, a także bierzemy 200 g cukru.
Sam rozumiesz, że produkty są przeznaczone do pojemnika, który może pomieścić 3 litry. Tutaj umieszczamy wszystkie nasze komponenty. Bez osłony. Zamknij szyję w prosty sposób - gazą. Obrabiany przedmiot umieszczamy w miejscu, w którym jest ciepło i stoimy na 3 miesiące. Po trzech miesiącach pozostaje odcedzić, osuszyć zawartość słoika i uszczelnić.
Taki prosty przepis i robienie octu w domu to kropla wysiłku, ale Twój domowy, naturalny ocet winogronowy zawsze będzie pod ręką.