Syrop winogronowy - jak zrobić syrop winogronowy na zimę.

Pyszny syrop winogronowy przygotowany według tego przepisu nie wymaga specjalnych umiejętności i zdolności. Dlatego ten syrop może być łatwo przygotowany nawet przez najbardziej niedoświadczoną gospodynię domową..

Składniki: winogrona, cukier

Jak zrobić syrop winogronowy w domu.

Będziesz potrzebował miękkich, słodkich winogron lekkich odmian o cienkiej skórce.

Winogrona dokładnie opłucz i odetnij od kiści.

Następnie umieszczamy jagody pod prasą i wyciskamy sok, który następnie należy przefiltrować przez naturalny, lekki materiał.

Dodaj cukier do świeżego soku winogronowego: 1 kg cukru wlewa się do 1 litra wyciśniętego soku.

Następnie sok z rozpuszczonym cukrem gotuje się przez 10 minut, po czym natychmiast filtruje się przez złożoną gazę lub czystą bawełnianą szmatkę w kilku warstwach..

Przefiltrowaną ciecz wlewa się do czystych, suchych słoików i zakręca pokrywkami.

Półfabrykaty z syropem są odwracane i zawijane. Po ostygnięciu są przenoszone do zimnego miejsca. Aby zachować gotowy syrop, odpowiednia jest również lodówka..

Syrop winogronowy zimą jest dobry do przyrządzania napojów deserowych i impregnacji ciast. Po rozcieńczeniu wodą uzyskuje się z niej pyszne i aromatyczne domowe napoje..