Przepis na zdjęcia krok po kroku na robienie kompotu winogronowego na zimę w domu

Opis

Kompot winogronowy na zimę w połączeniu z przyprawami takimi jak cynamon, goździki, wanilia i anyż to wyjątkowy preparat zimowy o jasnym smaku i niesamowitym aromacie. Przepis na domowy napój jest dość nietypowy, ale w końcu udaje mu się zrobić niesamowity smaczny kompot.

Aby zrobić domowy napój, możesz zachować kilka rodzajów winogron jednocześnie, wtedy skoncentrowany kompot nabierze bardziej oryginalnego smaku, a jego kolor stanie się znacznie bardziej wyrazisty.. Przyprawy wskazane w składnikach tego zdjęcia przepisu dodaje się do napoju, aby uzyskać bogatszy aromat i smak..

Ponadto kompot z winogron w puszkach jest bardzo przydatny dla organizmu. Winogrona zawierają sporo witamin, które mają korzystny wpływ na zdrowie człowieka.. Podczas konserwacji kompotu w jagodach zachowane są prawie wszystkie korzystne właściwości, dzięki czemu napój staje się przydatny. Na tej podstawie wskazane jest zamknięcie napoju winogronowego w domu dla każdej oszczędnej gospodyni domowej, dzięki niemu w sezonie zimowym cała rodzina otrzyma niezbędny kompleks witamin.

Aby odpowiednio przygotować nietypowy domowy napój przygotowaliśmy prosty przepis fotograficzny krok po kroku, który szczegółowo opisuje, jak gotować i jak zwijać kompot winogronowy na zimę. Więc zacznijmy to gotować!

Składniki

• Winogrona 1 kg
• Cukier granulowany 1 łyżka.
• Kwas cytrynowy 1/2 łyżeczki.
• Woda 2,5 l
• Anyż do smaku
• Cynamon do smaku
• Wanilia do smaku
• Goździki do smaku

Kroki

1. 
   
   
   

   Aby rozpocząć przygotowywanie kompotu winogronowego na zimę, przygotujemy wszystkie składniki określone w tym przepisie. Ich liczbę oblicza się na jedną trzylitrową puszkę. W tym przepisie można użyć zarówno białych (zielonych), jak i czarnych (niebieskich) winogron.. Ze względu na kolor jagód, zakres kolorów kompotu jest regulowany.

   

2. Na samym początku konserwacji wysterylizujemy puszkę na pyszny letni napój. W międzyczasie oddziel winogrona od gałązek i dobrze opłucz w zimnej wodzie.. Pamiętaj, aby posortować owoce z zepsutych jagód i tych, które dopiero zaczęły się psuć. Następnie umieszczamy winogrona z nasionami w słoiku, powinny wyjść nieco mniej niż połowa. Teraz musisz przygotować dla nich syrop. Aby to zrobić, wymieszaj wodę z granulowanym cukrem w rondelku i zagotuj płyn, a następnie zalej winogrona przygotowanym syropem. Przykryj słoik pokrywką i pozostaw na piętnaście minut.

   

3. Po piętnastu minutach wlej zaparzony syrop z powrotem na patelnię. Doprowadź płyn do wrzenia i dodaj do niego kwas cytrynowy, a także przyprawy wskazane w przepisie. Gotuj zawartość przez dwadzieścia minut, a następnie przecedź gotowy syrop aromatyczny przez sito. Teraz wlej im winogrona.

   

4. Drogocenny słoiczek domowego napoju należy szczelnie zakręcić, a następnie odesłać w ciepłe, ciemne miejsce. Kompot z winogron w puszce jest gotowy na zimę, a później można go przechowywać w temperaturze pokojowej nawet przez dwa lata.

   

   Smacznego!