Jak gotować kompot jabłkowy: pyszne przepisy ze zdjęciami

Jak gotować kompot jabłkowy? Wiele gospodyń domowych jest zainteresowanych tą kwestią. I to pomimo faktu, że półki sklepowe są dosłownie wypełnione różnymi napojami owocowymi i sokami! Domowy kompot to prawdziwy magazyn witamin i przydatnych składników, więc w żadnym wypadku nie należy z niego rezygnować.

Przed przedstawieniem twojej uwagi przepisy kulinarne, jak gotować kompot jabłkowyChcielibyśmy, abyś podał kilka ważnych zaleceń, które sprawią, że Twój napój będzie smaczny i zdrowy:
1. Do przygotowania kompotów najlepiej brać owoce słodko-kwaśne, które osiągnęły prawie pełną dojrzałość. Podły owoce nie będą dla ciebie działać. Szybko się kipią i tracą kształt..
2. Do przygotowania napoju wybierz duże jabłka bez uszkodzeń, pakuj według klasy. W jednym słoiku powinny znajdować się tylko jabłka tej samej odmiany.
3. Owoce dokładnie umyj, obierz, usuń rdzeń, pokrój w plasterki. Do czyszczenia wygodnie jest używać specjalnego urządzenia, za pomocą którego można łatwo pokroić owoc na 8 części i usunąć rdzeń.
4. Konserwowanie małych owoców w całości.
Nie obieraj jabłek delikatnych odmian.
6. Przygotowaną potrawę umieść w zimnej, lekko zakwaszonej lub osolonej wodzie. Nie powinieneś ich przechowywać dłużej niż pół godziny, ponieważ wszystkie przydatne substancje po prostu znikną z nich..
7. Przed ułożeniem owoce blanszować przez 6-7 minut, po blanszowaniu natychmiast schłodzić w lodowatej wodzie.
8. Po blanszowaniu pozostaw wodę, przyda się do zrobienia syropu.

9. Słoiki dokładnie umyć, wyparzyć, wysuszyć. Możesz je podpalić w piekarniku lub wysterylizować w przegotowanej wodzie..

Przepis: jak gotować kompot jabłkowy

Składniki:
- cukier granulowany - 255 g
- woda - jeden litr
- jabłka - 1 kilogram

Kroki gotowania:

Przygotuj słoiki, napełnij przygotowanymi jabłkami, zalej wrzącym syropem. Po trzech minutach odcedzić, zagotować, ponownie wlać słoiki, przytrzymać przez 3 minuty, odcedzić, zagotować, wlać tak, aby syrop spływał po brzegach słoika. Zwiń, wyluzuj do góry nogami.

Jak gotować kompot jabłkowy: przepis

Będziesz potrzebować:
- cukier - 320 g
- jabłka - 1 kg
- woda - jeden litr
Przygotowanie:
Przygotowane owoce przełożyć do słoików, zalać gorącym syropem, odstawić na 6 godzin. Syrop wlewamy po same brzegi, kładziemy do pasteryzacji w ustawionej temperaturze 85 stopni. Czas zależy od objętości pojemnika. Zwiń, niech ostygnie.

Opcja z winem.
Składniki:
- skórka z połowy cytryny
- laska cynamonu
- goździki - 5 sztuk.
- cukier - 255 g
- białe wytrawne wino - 120 ml
- woda - jeden litr
- jabłka - 1 kg

Przygotowanie:
Zrobić syrop cukrowy, włożyć do niego owoce jabłka, gotować przez pięć minut, włożyć do słoików na wieszaki. Syrop odcedzić, włożyć skórkę z cytryny, goździki, cynamon, zagotować, wlać wino. Wlej gorący syrop, sterylizuj w zwykły sposób.

Pyszne przepisy na gotowanie kompotu jabłkowego

Przepis na ranetkę.
Będziesz potrzebować:
- cukier granulowany - 400 g
- jabłka - 1 kg
- woda - 1 litr
- wanilia
Kroki gotowania:
Dokładnie posortuj owoce, umyj. Powinny być soczyste, nieprzejrzałe, wolne od uszkodzeń i plam. Odetnij łodygi, pozostaw na jedną trzecią całej długości. Każde jabłko przyklejaj ostrą wykałaczką w kilku miejscach, aby skóra nie pękła. Z pozostałych składników zagotować syrop, przecedzić, włożyć wanilię, ponownie zagotować. Owoce przełożyć do przygotowanych pojemników, zalać gorącym syropem, poddać pasteryzacji lub wysterylizować.

Przepis na czarną porzeczkę.
Wymagane produkty:
- cukier - 620 g
- woda - 1 litr
- czarna porzeczka - 420 g
- jabłka - 1 kg
Kroki gotowania:
W przygotowanych pojemnikach włożyć jagody porzeczki i jabłka, napełnić chłodnym syropem, odstawić na 6-8 godzin, dodać syrop, sterylizować w temperaturze 85 stopni.

Przepis na dziką różę.

Wymagane produkty:
- cukier - 520 g
- woda - jeden litr
- róży - 255 g
- jabłka - 755 g
Jak gotować:
Przygotuj swój owoc. Pokrój owoce róży na 2 części, wytnij nasiona i włosie, dokładnie spłucz. Włożyć do pojemników, zalać wrzącym syropem cukrowym, poddać sterylizacji, uszczelnić.

Najlepsze przepisy na gotowanie kompotu jabłkowego

Będziesz potrzebować:

- cukier granulowany - 450 g
- woda - jeden litr
- wiśnie - 320 g
- jabłka - 1 kg
Kroki gotowania:
Napełnij oparzone pojemniki 2/3 objętości mieszaniną jagód i owoców, wlej wrzący syrop, pozostaw na sześć do ośmiu godzin, zawiń. Syrop delikatnie odcedź, zagotuj, przelej do słoików, natychmiast zwiń, zawiń, odstaw na noc do ostygnięcia.

Jak ugotować kompot z jabłek i winogron

Wymagane produkty:
- cukier granulowany - 220 g
- średniej wielkości kiście winogron - 2 sztuki.
- całe jabłka - 3 szt.
Przygotowanie:
Całość układamy na dnie słoików. Umieść kiście winogron na górze. Powinny wypełniać 2/3 objętości. Owoce zalać wrzącym syropem, wysterylizować, zwinąć, obrócić, zawinąć.
Mieszanka kompotów.
Składniki:
- cukier - 220 g
- woda - 1 litr
- gruszki - 220 g
- śliwki - 420 g
- jabłka - 1 kg
Przygotowanie:
Gruszki obrać, pokroić na połówki, śliwki pozostawić w całości, jabłka przygotować jak zwykle. Owoce przełożyć do słoików, zalać gorącym syropem, poddać pasteryzacji w temperaturze 85 stopni. Kompot jabłkowy gotowy!

Dowiedz się i jak suszyć jabłka w piekarniku.
Przepis na rabarbar.
Wymagane produkty:
- cukier - 250 g
- woda - 1 litr
- rabarbar - 220 g
- jabłka - 1 kg
Kroki gotowania:
Przygotuj owoce wraz z rabarbarem, włóż do słoików po same ramiona, zalej chłodnym syropem, odstaw na sześć godzin. Ponownie uzupełnij syrop, wysterylizuj lub pasteryzuj, zamknij.

Jak ci się podoba kompot z suszonych owoców w powolnej kuchence?

Przepis na sok jagodowy.
Ten napój jest przygotowywany zgodnie z zasadą zwykłego kompotu. Jednak zamiast syropu do pojemnika należy wlać sok porzeczkowy, malinowy lub wiśniowy. Do smaku można dodać niewielką ilość cukru. Umieść pojemnik do pasteryzacji. Czas będzie zależał od jego objętości. Uszczelnij, ostudź do góry nogami.
A oto kilka bardziej pysznych opcji przygotowania napoju jabłkowego:

Numer opcji 1.
Wymagane produkty:
- cukier - pół szklanki
- woda - 1,5 litra
- świeże jabłko - 720 g
Kroki gotowania:
Jabłka opłucz, pokrój na 2 części, odetnij środek. Pokrój każdą z połówek na cztery plasterki. Jabłka zalać chłodną wodą, wstawić do pieca, dodać połowę cukru. Po ugotowaniu zmniejsz ogień, dodaj resztę cukru. Wszystko dobrze wymieszaj, zdejmij z ognia, podawaj schłodzone.
Okazuje się, że jest bardzo smaczny i kompot z rokitnika i dzikiej róży.
Numer opcji 2.

Składniki:
- litr wody
- łodyga rabarbaru - 420 g
- świeże jabłko - 3 szt.
- cukier granulowany - 155 g
- goździk
Kroki gotowania:
Umyj owoce, pokrój w duże plasterki. Umyj łodygi rabarbaru, pokrój na kawałki. Wlej trochę wody do miski, dodaj cukier, dodaj goździki. Umieść pojemnik na kuchence, rozłóż przygotowane jedzenie. Gotuj napój do ugotowania na małym ogniu, podawaj schłodzony.

Przygotuj i kompot w powolnej kuchence - najlepsze przepisy.
Przepis z pomarańczami.
Wymagane produkty:
- miód, fruktoza lub cukier
- pomarańcze
- śliwki
- owoce jabłka

Kroki gotowania:
Umyj owoce jabłka, przekrój na pół, jednocześnie usuwając środek. Pokrój każdą z połówek na 3-4 plasterki. Pomarańcze umyć, pokroić w kilka plasterków. Nie należy wcześniej usuwać skórki. Śliwki opłucz, pokrój na dwie części, usuń nasiona. Przygotowane owoce przełożyć do miski, zalać wodą, podpalić, zagotować, zmniejszyć ogień, gotować kilka minut. Na koniec dodaj słodzik. Pozostaw kompot jabłkowy do ostygnięcia, podawaj schłodzony.

Przygotuj i kompot jabłkowy dla niemowląt.
Przepis na żurawinę.
Będziesz potrzebować:
- suszone śliwki - 120 g
- woda - 1,5 litra
- jabłka - 1,5 kg
- żurawina - pół szklanki

Jak gotować:
Posortuj jagody żurawiny, spłucz, wyciśnij sok. Opłucz suszone śliwki. Jeśli suszone owoce są zbyt suche, gotuj je na parze przez 10 minut we wrzącej wodzie. Ciasto żurawinowe zalać wodą, zagotować. Jagody lekko zagotuj, odcedź bulion, dodaj szklankę cukru pudru i suszone śliwki, gotuj przez kolejne 15 minut. Umyć jabłka, wyciąć środek, pokroić w plasterki, włożyć do bulionu, gotować napój do miękkości, wlać sok żurawinowy, wymieszać, ostudzić.

Opcja truskawkowa.
Składniki:
- cukier -? okulary
- jabłka - 2 sztuki
- truskawki - 320 g
- cytrynowy
- woda - półtora litra

Przygotowanie:
Umyj jabłka, pokrój je na małe plasterki, zdejmij skórkę, wytnij rdzeń. Posortuj truskawki, usuń ogony, dobrze umyj, pokrój w plasterki. Umytą cytrynę pokrój w cienkie krążki. Wrzuć wszystkie owoce do rondla, dodaj cukier granulowany, zalej wszystko wrzątkiem, włóż do pieca, gotuj, zmniejsz ogień, gotuj przez 20 minut, wyjmij gotowy napój, ostudź, odcedź.

Dowiedz się i jak gotować kompot jabłkowy - popularne przepisy.
Przepis na morelę.
Składniki:
- woda - 420 g
- morela - 10 sztuk.
- jabłka - 10 szt.
- cukier do zszywania - 420 g
- cukier na kompot - kilka łyżek

Kroki gotowania:
Umyj owoce pod bieżącą wodą. Usuń środek z jabłek, pokrój każde z nich na 8 części. Usuń pestki z moreli, dzieląc każdą z nich na 2 części. Wlej cztery litry wody do rondla, opuść tam owoce. Wsyp kilka łyżek cukru, postaw miskę na dużym ogniu, odczekaj aż woda się zagotuje, zmniejsz ogień, gotuj 7 minut.

Jak ci się to podoba świeży kompot jabłkowy?
Opcja z gruszkami i winogronami.
Składniki:
- jabłko - 2 sztuki.
- gruszka - 3 sztuki.
- winogrona
- woda - 3 litry
- cukier granulowany - 120 g

Przygotowanie:
Przygotuj jagody i owoce: umyj, usuń ogony i nasiona. Nie musisz odklejać skóry, aby zachować maksymalną ilość witamin. Owoce pokroić w plasterki, z kiści wyjąć jagody. Jagody i owoce włożyć do wrzącego płynu, doprowadzić do wrzenia, gotować 5 minut, pozostawić na 5 minut. Gdy napój całkowicie ostygnie, spuść go.

Mamy nadzieję, że teraz nie masz żadnych pytań, jak gotować kompot jabłkowy.