Domowy kompot jabłkowy to prosty przepis na wykonanie kompotu jabłkowego na zimę z ewentualnym dodatkiem jagód.

Ten domowy kompot jabłkowy wyróżnia się łatwością przygotowania. Prosty przepis jest odpowiedni zarówno dla początkującej, jak i doświadczonej gospodyni. Receptura może służyć jako baza do przygotowania całej serii kompotów jabłkowych z dodatkami do różnych czerwonych jagód..

Składniki: wiśnia, cytrynowy, malina, cukier, porzeczka, jabłka

I sposób, w jaki gotuję kompot jabłkowy na zimę. Należy zauważyć, że kompot gotuje się w porcjach.

Do gotowania potrzebujemy: 3 litry wody, 1 kg jabłek, 300-400 gramów cukru (jego ilość można dostosować do smaku), można dodać inne owoce. Na przykład: porzeczki, wiśnie, maliny, a nawet cytryna (tylko kilka plasterków). Dodawane w niewielkich ilościach - urozmaicają smak gotowego napoju.

Do ognia kładziemy wskazaną ilość wody (pojemnik powinien być nieco większy, aby również tam można było postawić owoce). Cukier można dodać natychmiast.

Dopóki woda się zagotuje, jabłka umyj, obierz, pokrój w plasterki.

Dodaj jabłka do wrzącej wody, jeśli takie są, a następnie dodatkowe jagody.

Czekamy na ponowne zagotowanie wody, przygotowujemy puszki do zszywania.

Gotuj jabłka nie dłużej niż 10 minut, aż skórka stanie się żółtawo-złota.

Następnie delikatnie przenosimy owoce do słoika, zalewamy wrzątkiem i od razu zwijamy.

Odwróć to do góry nogami. Będzie lepiej, jeśli możesz przykryć go kocem..

Aby przygotować następną porcję, postępuj według tego samego schematu..

Kiedy półfabrykaty wystygną, przenieś je do piwnicy lub szafy. Jednym z głównych warunków przechowywania domowych kompotów jest brak bezpośredniego światła słonecznego, a temperatura jest potrzebna, aby nie przekraczała temperatury pokojowej. Możesz użyć tego domowego kompotu jabłkowego od razu, nawet następnego dnia, ale nie zapominaj, że jest to jednak przygotowanie na zimę. Hostessy powodzenia.