Kompot jabłkowo-agrestowy
W tym roku z daczy w każdy weekend przynoszę przynajmniej wiadro owoców i jagód. Najprawdopodobniej taka płodność wynika z faktu, że ulewne deszcze były właśnie wtedy, gdy były potrzebne..
Ponieważ teraz jest okres jabłek i agrestu, to z tych dwóch składników przygotujemy smaczny i raczej niezbyt męczący napój na zimę. Kompot jabłkowo-agrestowy bardziej docenią osoby preferujące kompoty słodko-kwaśne. Jeśli wolisz słodsze przetwory to dodaj do składników np. Maliny lub możesz zrobić to jeszcze łatwiej - dodaj więcej cukru. Uwierz mi, wszystko jest w Twoich rękach i tylko Ty, jako prawdziwy koneser swoich preferencji smakowych, możesz zdecydować, jak osiągnąć ten idealny ideał.
Wszelkie kompoty są brane pod uwagę i należą do takich rodzajów konserwacji, w których nie musisz być specjalistą w kuchni. W końcu co jest potrzebne do zrobienia kompotu? Niezbędne produkty i pojemniki, w których ten napój będzie warzony. Uwierz mi, nawet czas można spędzić i ograniczyć do minimum. Dosłownie za piętnaście minut będziesz miał gotowy napój na swoim stole, chociaż nadal trzeba go wlać do puszek do dalszego toczenia, ale ten czas nie jest wart brania pod uwagę.
Kompot agrestowy z jabłkami - przepis ze zdjęciem
Tak więc bierzemy następujące składniki:
- kilogram agrestu,
- kilogram jabłek,
- 9 litrów wody,
- 3 szklanki cukru (na 1 szklankę na słoik o pojemności 3 litrów).
Tak więc przygotowujemy kompot z jabłek i agrestu na zimę.
Umyj jabłka i pokrój je. Jeśli chcesz pokroić skórkę, zrób to.
Usuń ogony agrestu, a następnie umyj jagody.
W głębokim rondelku włożyć pokrojone kawałki jabłka i umyte agrest.
Następnie wlej wymaganą ilość wody, dodaj cukier.
Kompot agrestowy zagotować z jabłkami (pisałem wyżej, że zajmie to 15 minut), a następnie przelać do słoików chochlą i przekręcić na zimę.
Okazuje się równie aromatyczny i smaczny kompot agrestowy z miętą na zimę.