Sok z buraków

Jeśli czujesz się przytłoczony, zmęczony i nie w nastroju, pomoże Ci szklanka soku. Wszyscy wiedzą, że zawiera tylko ogromną ilość witamin, minerałów i pierwiastków śladowych. Wypijając rano taką szklankę soku, wypełnisz swoje ciało wigorem i siłą na cały dzień! Sok można kupić, ale lepiej zrobić to samemu. Dzięki temu nie tylko zachowasz wszystkie jego dobroczynne właściwości, ale będziesz mieć również pewność, że pijesz zdrowy produkt, bez konserwantów. Dlatego sam przygotowuję ten napój. Sok można sporządzać z owoców cytrusowych, owoców i warzyw. Zdrowo i smacznie sok z rokitnika zwyczajnego, ale dzisiaj porozmawiamy o niezwykłym, ale bardzo zdrowym soku z buraków. O zaletach tego napoju można mówić bardzo długo: ochroni Cię przed wirusami, oczyści organizm i napełni go siłą, poprawi funkcjonowanie układu pokarmowego, pomoże obniżyć ciśnienie krwi. Dlatego w zimne dni jest niezastąpiony. Sok z buraków w czystej postaci nie jest zbyt smaczny, ale mieszając go z innymi sokami, nie dostajesz nawet nic. Teraz powiem ci, jak zaopatrzyć się w sok z buraków na zimę..

Składniki:
- 1 duży burak,
- 0,5 szklanki cukru



Obierz warzywa.



Pocieraj na najmniejszej tarce.



Wyciśnij sok. Postanowiłem trochę rozcieńczyć wodą.



Dodaj cukier według własnego gustu.



Gotuj sok na średnim ogniu przez 40 minut.
Następnie wlej przygotowany sok z buraków do słoika. Przykręć pokrywką.



Na wyjściu dostałem jeden 200-gramowy słoik tego zdrowego napoju. Radzimy również gotować nie mniej wartościowe w smaku sok marchewkowo-dyniowy z jabłkiem.