Domowy gulasz z kurczaka

Gulasz! Co może być smaczniejszego niż ten mięsny przysmak? Jej smak zdobył więcej niż jedno męskie serce. A ile potraw możesz sobie wyobrazić używając go! Tylko tysiące: makaron z gulaszem, jajka sadzone na gulaszu, zapiekanki i tak dalej. Jeśli nie masz czasu na ugotowanie obfitego śniadania o poranku, wystarczy podgrzać gulasz na patelni, a następnie położyć na kawałku chleba i tak wyglądasz - najedzonego już przez cały dzień! Ale z czym jeść duszone mięso i co z niego ugotować, ty decydujesz. Dzisiaj skupimy się na przepisie na domowy gulasz z kurczaka, który ugotujemy przy użyciu do tego zwykłego kurczaka. I nie myśl, że proces jest zbyt skomplikowany, wręcz przeciwnie, wszystko jest dość łatwe i proste. Oczywiście, jeśli gotujesz gulasz wieprzowy, okaże się grubszy, ale gulasz z kurczaka, choć mniej kaloryczny, jest nie mniej smaczny niż mięso. Radzimy również zwrócić uwagę na przepis na gotowanie domowy smalec solony, które również mogą być przechowywane przez długi czas.

Składniki:
- mięso z kurczaka,
- 2-3 liście laurowe (na jeden słoik),
- mielony pieprz do smaku,
- 1 gałązka goździków,
- sól dla smaku



Przede wszystkim umyj kurczaka pod bieżącą wodą. Pokrój mięso, usuwając kości.
Pokrój pokrojone mięso na kawałki.



Włożyć mięso do głębokiej miski.



Dodać sól.



Następnie liść laurowy, goździki i mielony pieprz.






Całość bardzo dokładnie wymieszać.
Mięso odstawiamy na godzinę, aby było dobrze nasączone przyprawami i posolone.
Następnie włóż mięso do słoików, połóż folię na słoiku.






Prześlijmy mięso w słoikach do piekarnika na trzy godziny. Temperatura powinna wynosić 150-160 stopni.
Następnie zawijamy gotowy gulasz pokrywkami, a po dniu zabieramy go do chłodnego miejsca do przechowywania.
Domowy gulasz z kurczaka jest gotowy! W ten sposób wszystko jest łatwe i dostępne. Ale co najważniejsze, nie musisz martwić się o jakość gulaszu.