Jak gotować gulasz wołowy do wykorzystania w przyszłości lub domowy gulasz wołowy.

„Jak szybko i smacznie ugotować gulasz na obiad?” - pytanie, które często zadaje gospodyniom domowym. Najlepszą opcją jest przygotowanie gulaszu wołowego do wykorzystania w przyszłości. Soczysty i delikatny, spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. Spędziwszy zaledwie kilka godzin na prostym i satysfakcjonującym przygotowaniu, możesz urozmaicić rodzinne menu w ciągu tygodnia pracy i zaoszczędzić dużo wolnego czasu dla siebie.

Składniki: woda, wołowina, piment, mielona czerwona papryka, Majeranek, Sól, czosnek

Przygotowanie gulaszu wołowego rozpoczynamy od duszenia mięsa pokrojonego w kostkę lub kostkę wraz z dodatkiem drobno posiekanej cebuli i tłuszczu, dusimy we własnym soku.

Wołowinę gotowaną w soli, dodać czerwone i ziele angielskie, trochę majeranku, dodać czosnek.

W razie potrzeby uzupełnij wodą podczas gotowania. Jeśli chcesz, aby gulasz skończył w galarecie, dodaj do patelni wywar z dobrze ugotowanej chrząstki, kości i skóry.

Gulasz wołowy jest gotowy, jeśli podczas krojenia z mięsa uwolni się bezbarwny lub lekko czerwonawy płyn.

Gotowe mięso włóż do słoików i zalej bulionem, w którym zostało ugotowane.

Sterylizuj litrowe puszki przez co najmniej 1 godzinę 45 minut, 0,5 litra - 1 godzinę 15 minut.

Pyszny gulasz można również przygotować z ogórkami, papryką i innymi warzywami. Metoda gotowania jest taka sama.

Ten domowy gulasz wołowy jest idealny do każdego przystawki - gryki, ryżu, makaronu, ziemniaków. Lunch czy kolacja z gulaszem „w pośpiechu” nie odmówią ani niespodziewanym gościom, ani domownikom.

Dwie wersje przepisu wideo, które dobrze pokazują, jak gotować gulasz wołowy na gulasz, zostały pokazane i opowiedziane przez użytkownika YouTube Siergiejewicza.