Pyszne mięso po kremlowskim stylu - prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku, idealny sposób na gotowanie wołowiny w domu

Opis

Mięso po Kremlu - idealne danie na rodzinny obiad lub uroczysty obiad. Oczywiście nie wiadomo, czy rzeczywiście podawano go na Kremlu, ale nie ulega wątpliwości, że jedzenie okazuje się bardzo smaczne. Metoda gotowania jest prosta, a naczynia można przygotować w domu na kuchence. Jeśli nigdy nie przygotowałeś takiego dania, nie martw się. Możesz śledzić nasz przepis krok po kroku ze zdjęciami, aby nie było pytań podczas procesu gotowania. Przyjemny zapach wyczuwalny jest już w pierwszych minutach gotowania, dlatego warto jak najszybciej spróbować tego przysmaku. Mięso może służyć jako przekąska do alkoholu, dodatek do sałatek warzywnych, pieczarek smażonych lub marynowanych, pieczonych lub tłuczonych ziemniaków.

Mięso kremlowskie jest bardzo delikatne, ponieważ używamy wołowiny. Chociaż uważają, że ten produkt jest szorstki i daleki od soczystości, jeśli zrobisz to dobrze, okaże się, że to tylko twoje palce. Najważniejsze jest kupowanie wołowiny w zaufanych miejscach. Zwróć uwagę na kolor, zapach i jędrność mięsa. Jeśli to możliwe, kupuj świeże mięso, nie mrożone. W końcu, jak wszyscy wiedzą, podczas zamrażania tracone są korzystne właściwości produktu..

Aby uzyskać pikantność, dodaj czosnek, cebulę, cukier i ocet i lepiej gotować na maśle.

Nie trać czasu. Zapraszamy do zapoznania się z przepisem i zdjęciami krok po kroku gotowania pysznego kremlowskiego mięsa w domu.

Zacznijmy razem gotować!

Składniki

• Wołowina 1 kg
• Cebula 2 szt.
• Czosnek 10 ząbków
• Masło 200 g
• Sól kuchenna do smaku
• Cukier granulowany 1 łyżka. l.
• Ocet 9% - 1 łyżka l.
• Woda 150 ml

Kroki

1. Rozpocznij gotowanie, przygotowując wymagane potrawy. Weź wołowinę i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Następnie osusz papierowymi ręcznikami, aby usunąć nadmiar wilgoci. Mięso pokrój na małe porcje ostrym nożem kuchennym.

   
   
   
   

   

2. Obierz 2 cebule i opłucz. Następnie pokrój w grube pierścienie, jak pokazano na zdjęciu z przepisem krok po kroku.. Podziel czosnek na ząbki i pokrój na małe kawałki.

   

3. Przygotuj kocioł lub rondel, włóż kawałki wołowiny do pojemnika, na wierzch połóż posiekaną cebulę.

   

4. Wyjmij masło z zamrażarki i pokrój na duże kawałki. Dodaj masło w kociołku do poprzednich składników.

   

5. Postaw naczynie na kuchence i wlej 150 ml wody do potrawy. Przykryj, zagotuj i zmniejsz ogień. Gotować na wolnym ogniu przez 60 minut. Po określonym czasie do produktów dodajemy posiekany czosnek, 1 łyżkę cukru i ocet. Dodaj sól do smaku. Dobrze wymieszać.

   

6. Gotuj przez kolejne 15 minut i wyjmij z pieca. Więc mięso jest gotowe w stylu kremlowskim w domu! Podawaj na gorąco na pięknych porcjowanych półmiskach. W razie potrzeby udekoruj ziołami, uzupełnij dodatkami lub sałatkami. Jedz ze śmietaną. Mamy nadzieję, że przepis na zdjęcia krok po kroku pomógł Ci przygotować idealną ucztę dla siebie, rodziny i przyjaciół. Smacznego!