Świetny przepis na mielone jeże

Być może nie ma takiej gospodyni, która nie lubi gotować mielone dania z kurczaka. I nie jest to zaskakujące, ponieważ takie smakołyki są przygotowywane dość szybko, a dodatkowo mają właściwości dietetyczne..
Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jeśli chodzi o mięso mielone, są kotlety. Dowiesz się, jak gotować kotlety z kurczaka ze zdjęciem na edanyam.ru, to bardzo prosty przepis, każdy kucharz powinien go oddać do użytku. A my wprowadzimy Cię w doskonałe przepis na mielonego jeża. To danie, w przeciwieństwie do kotletów, gotuje się w piekarniku..

Przepis na robienie mielonych jeży
Ugotuj 250 g ryżu do połowy, następnie wymieszaj z 500 g mięsa mielonego, jajkiem, posiekanymi ziołami, solą i dopraw ulubionymi przyprawami. Z powstałej masy uformuj kulki i umieść je w uprzednio naoliwionej formie.
Aby zrobić sos, musisz wymieszać majonez i koncentrat pomidorowy w równych proporcjach, dodać dużą łyżkę sosu sojowego, trochę domowej roboty adjika. Możesz też dodać niewielką ilość białego wina.
Przygotowanym sosem polej jeże i na każdą z klopsików nałóż mały kawałek masła.
Pieczemy naczynie w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut, okresowo zaglądamy do piekarnika i polewamy kulki powstałym sosem. Jeśli lubisz połączenie mięsa z serem, to 5 minut przed gotowaniem możesz położyć plasterek sera na każdego jeża.
Mielone jeże podajemy ze śmietaną oraz w połączeniu z surówką warzywną. Smacznego!