Dania z mięsa mielonego w piekarniku: smaczne i satysfakcjonujące

Dania z mięsa mielonego w piekarniku gotują się dość szybko, więc świetnie sprawdzą się, gdy nie masz czasu na przygotowanie obiadu. Rozważ następujące przepisy.

Zapiekanka warzywna z mięsem mielonym.
Pokrój 2 bakłażany i cukinię na plasterki. Posyp bakłażany solą, pozostaw do zaparzenia. Z cukinii pokrój grubą skórkę. Marchewki posiekaj, podsmaż z przyprawami i mięsem mielonym na oleju słonecznikowym. Najpierw ułóż wszystkie warzywa warstwami, następnie warstwę mięsa z marchewką i pozostałym olejem, a następnie przypraw do smaku. Na wierzchu położyć warstwę pomidorów. Sól to. Oddzielnie wymieszaj 50 g startego sera, 2 jajka, majonez na gładką masę. Wlej zapiekankę powstałą mieszanką, wyślij do piekarnika na 40 minut. Zaleca się przykrycie zapiekanki arkuszem folii. Po pół godzinie można go usunąć.
Spodoba ci się i mięso mielone z jajkiem.
Dania z mięsa mielonego w piekarniku.
Mushroom Julienne.
Opłucz 425 g grzybów pod bieżącą wodą, pokrój je. Możesz użyć pieczarek lub innych rodzajów grzybów. Pokrój, usmaż kilka cebul, dodaj grzyby, sól, smaż przez 10 minut. Na innej patelni usmażyć 420 drobno mielonego mięsa, dodać 2 łyżki sosu sojowego i przyprawy. Przygotowane mięso mielone włożyć do brytfanny, na wierzch cebulę i pieczarki, posypać ziołami. Wymieszaj stopiony ser i 155 g jogurtu, wyślij do kuchenki mikrofalowej, pozostaw na pół minuty. Wlej zawartość formy powstałym sosem. Wstawić do piekarnika w zadanej temperaturze 180 stopni. Podziel na osobne porcje, podaj.

Są bardzo smaczne i dania z mięsa mielonego z ziemniakami.
Dania z mięsa mielonego w piekarniku.
Wersja francuska z serem.
Obierz kilka obranych cebul, zieloną cebulę umyj, obierz 7 ziemniaków, opłucz, pokrój w plasterki. Drobno posiekaj jedną cebulę, a drugą pokrój w plasterki. Przypraw mięso posiekaną cebulą, pieprzem, solą, wymieszaj. Blachę smarujemy olejem słonecznikowym, przykrywamy pergaminem lub folią, kładziemy plastry ziemniaków. Ziemniaki obrać, paprykę, na wierzch ułożyć krążki cebuli. Na wierzchu ułożyć 1 kg mięsa mielonego. Dodaj sos pomidorowy lub przecier. Zetrzyj 150 g żółtego sera, rozłóż na powierzchni. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Najpierw upiecz naczynie, przykrywając folią, po pół godzinie zdejmij folię, piecz kolejne 20 minut. Pieczenie zajmie około godziny. Po godzinie wyjmij blachę do pieczenia, ułóż mięso porcjami na talerzach, posyp posiekaną zieloną cebulą.

Będą wyglądać oryginalnie i gniazda mięsa mielonego! Pamiętaj, aby je ugotować.
Kebab Lula.
Przygotuj 520 g wołowiny - opłucz ją, uwolnij z folii, pokrój na kawałki. Obierz czosnek i 4 cebule, zmiel je z wołowiną. Dodaj sól, jajka, majonez i inne przyprawy. Zagnieść masę, wstawić do lodówki na godzinę. Włącz piekarnik, podgrzej go do 180 stopni. Uformuj lula kebab. Podzielić masę na małe równe porcje, z każdej uformować kiełbasę. Umieść je na blasze do pieczenia. Wykonuj małe nacięcia. Włożyć blachę do piekarnika, upiec.