Grecy w sosie pomidorowym - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić pyszne i ekonomiczne danie z mięsa mielonego w piekarniku

Opis

Grecy w sosie pomidorowym - bardzo smaczny i szybki przepis na robienie kotletów. To danie uwielbiają dzieci i dorośli, dlatego często gospodynie domowe przygotowują je na śniadanie, obiad lub kolację. Produkty wchodzące w skład kompozycji łatwo znaleźć w ogromie supermarketów, sklepów i innych punktów sprzedaży. Przede wszystkim przy wyborze produktów zwracaj uwagę na ich świeżość. W ten sposób zapewnisz sobie i swoim bliskim wysokiej jakości danie. Twoje umiejętności kulinarne docenią Twoja rodzina i przyjaciele. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i rób przysmak.

Grecy gotują z mięsa mielonego. Użyj kurczaka. Jeśli to możliwe, zrób sobie mięso mielone w domu, kupując kawałek świeżego mięsa z kurczaka.

Nie bez powodu danie tak nazywa się, ponieważ do kompozycji dodaje się grykę. Nasyci jedzenie przyjemnym smakiem i sprawi, że będzie o wiele bardziej satysfakcjonujące. Nie martw się o wysokokaloryczny posiłek. Kotlety można bezpiecznie włączyć do diety, ponieważ ich zawartość kalorii na 100 g gotowego produktu wynosi około 140 kcal.

Sos przygotować z marchewki, cebuli, suszonej bazylii i przypraw. Dodaj wysokiej jakości koncentrat pomidorowy dla koloru. Podawać z ziemniakami, makaronem i sałatkami warzywnymi. W razie potrzeby udekoruj ziołami.

Poniżej możesz zapoznać się z przepisem krok po kroku ze zdjęciem, aby zrobić pysznych i ekonomicznych Greków w sosie pomidorowym.

Zrób ucztę w domu. Zacznijmy!

Składniki

• Mielone mięso z kurczaka - 300 g
• Kasza gryczana 3 łyżki. l.
• Jajko kurze 1 szt.
• Sól kuchenna do smaku
• Cebula 1 szt.
• Marchew 1 szt.
• Pasta pomidorowa 1,5 łyżki l.
• Bazylia 0,5 łyżeczki.
• Woda 2 łyżki. l.
• Olej roślinny 1 łyżka. l.

Kroki

1. Weź kaszę gryczaną i dokładnie ją wypłucz. Następnie włożyć do rondla i zalać wodą. Umieść na kuchence i gotuj do miękkości (około 20 minut). Gdy tylko owsianka zostanie ugotowana, włóż ją do osobnej miski..

   

2. 
   
   
   

   Dodaj mielonego kurczaka do miski.

   

3. Następnie rozbij jajko kurze na talerz i dodaj sól do smaku. Dokładnie wymieszaj mieszaninę łyżką lub ręką.

   

4. Uformuj okrągłe kulki, jak pokazano na zdjęciu z przepisem krok po kroku. Umieść kawałki w naczyniu do pieczenia.

   

5. W międzyczasie przygotuj sos. Weź patelnię i wlej do niej olej roślinny. Rozgrzej do żądanej temperatury. Usuń łupiny z cebuli i dobrze obierz marchewki. Umyj warzywa i pokrój cebulę na półpierścienie, a marchewkę w drobną kostkę. Przełóż na rozgrzaną patelnię i smaż na małym ogniu przez 7 minut, aż warzywa będą miękkie.

   

6. Po tym czasie dodać do naczynia 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego, posolić do smaku, dodać suszoną bazylię. Aby zapobiec przypaleniu się smażenia, wlej trochę wody. Mieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut na średnim ogniu.

   

7. Wlej powstały sos do kotletów, jak pokazano na zdjęciu krok po kroku. Sos nie powinien całkowicie przykrywać obrabianych przedmiotów.

   

8. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Pieczemy przez 30 minut.

   

9. Po wskazanym czasie wyjmij smakołyk z piekarnika. Umieść jedzenie na talerzach. Podawać na gorąco z dodatkami, warzywami i ziołami. To wszystko, Grecy w sosie pomidorowym są gotowi! Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku był dla Ciebie przydatny i spełniłeś swoje kulinarne pragnienia w domu. Smacznego!