Delikatne, soczyste i pyszne kotlety z kurczaka z cukinią - przepis na dietę ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować z piersi z marchewką na patelni
Opis
Kotlety z kurczaka z cukinią - pyszne danie, które jest tradycyjne na wszelkie święta, imprezy. To ulubione jedzenie zarówno dzieci, jak i dorosłych. Często jest przygotowywany w dni powszednie dla całej rodziny w domu. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. Produkty można łatwo znaleźć w sklepach i supermarketach. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń krok po kroku, a wszystko potoczy się idealnie. Będziesz chciał gotować posiłek znacznie częściej. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i rób posiekane soczyste kotlety.
Najpierw musisz przygotować mięso z kurczaka. Wybieraj i kupuj mięso mielone tylko w zaufanych miejscach i sprawdzonych dostawców. Jest to bardzo ważne, jeśli chcesz otrzymać wysokiej jakości danie.. Zwróć uwagę na zapach i kolor obrabianego przedmiotu. Jeśli to możliwe, przygotuj mięso mielone w domu z fileta lub piersi kurczaka.
Przygotujmy dzisiejszy posiłek z dodatkiem świeżej cukinii. Warzywo doskonale uzupełni posiłek i sprawi, że będzie on o wiele bardziej sycący i apetyczny. A w połączeniu z cebulą, marchewką i ostrą papryczką chili otrzymasz niesamowite danie..
Aby uzyskać odpowiednią konsystencję, do masy dodaj jajko kurze i kaszę manną. Produkty te pomogą „utrzymać” wszystkie składniki i uzyskać pożądaną mieszankę.
Gotowe danie mięsne podawać z ziemniakami, makaronem, różnymi płatkami zbożowymi, sałatkami warzywnymi i ziołami.
Siekany kotlet z kurczaka z cukinią jest dietetyczny i można go spożywać z zastrzeżeniem PP. Zawartość kalorii na 100 g gotowego produktu wynosi około 110 kcal.
Jak zrobić i usmażyć w domu na patelni delikatne dietetyczne kotlety z kurczaka z cukinią, marchewką i papryczką chili? W przepisie poniżej możesz zobaczyć przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Pierś z kurczaka, 300 g
- Cebula 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- Cukinia 0,5 szt.
- Papryczka chili 0,5 szt.
- Jajko kurze 1-2 szt.
- Semolina 3 łyżki. l.
- Sól kuchenna 1 szczypta
- Olej roślinny do smażenia
Kroki
Przygotuj wymagane składniki do gotowania. Najpierw zmiel pierś kurczaka do miski.
Umyj cukinię, obierz cebulę i opłucz. Marchewki obrać, papryczkę chili przekroić na pół, wyjąć nasiona i łodygi. Pomiń również wszystkie warzywa w maszynce do mięsa. Wyślij mieszankę warzywną do mielonego mięsa.
-
Przebij 1-2 jaja kurze do miski ze składnikami. Dodaj 3 łyżki kaszy manny. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać ręcznie.
Weź patelnię i dodaj do niej olej roślinny. Uformuj placki. Aby mięso nie przywierało do dłoni, zwilż je wodą. Włożyć do podgrzanego pojemnika i smażyć z każdej strony na złoty kolor.
Gdy tylko przygotujesz posiłek, połóż go na talerzach i podawaj do stołu na gorąco. To wszystko. Pyszne kotlety dietetyczne z cukinią gotowe! Jedz z sałatkami i dodatkami. Mamy nadzieję, że ten przepis krok po kroku był dla Ciebie pomocny. Smacznego!