Dietetyczne kotlety z kurczaka z twarogiem - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z cukinią i ziołami

Opis

Kotlety z kurczaka z twarogiem są apetyczne, aromatyczne i bardzo smaczne. Na pewno nie pozostawią obojętnym ani dorosłych, ani dzieci. Jedną z ważnych zalet jest łatwość gotowania w domu, zwłaszcza jeśli kierujesz się wizualnym przepisem fotograficznym ze zdjęciami krok po kroku. Sekretem jedzenia jest twarożek, który dodaje kotletom soczystości i delikatności..

Wskazane jest przygotowanie posiłku dietetycznego z mięsa mielonego gotowanego w domu z filetu z kurczaka. W razie potrzeby można go zastąpić piersią. W rezultacie liczba kalorii będzie minimalna. O smak i wartości odżywcze zadba cukinia i domowy ser (twarożek). Rezultatem jest apetyczne danie, które można nawet podać na świątecznym stole..

Rada! Możesz zrobić nadziewane kotlety z kurczaka. W tym drugim przypadku możesz użyć zwykłego twardego sera lub plastra szynki. To jest opcjonalne. Sugerujemy przygotowanie potrawy bez nadzienia.

Więc zacznijmy robić kotlety dietetyczne w domu dla PP. Postępuj zgodnie z zaleceniami wskazanymi w naszym proponowanym przepisie krok po kroku ze zdjęciem - a odniesiesz sukces.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Filet z kurczaka - 800 g
• Czosnek 35 g
• Gorzka papryka 18 g
• Marchew 90 g
• Cukinia 350 g
• Twarożek 200 g
• Jajko kurze 1 szt.
• Koper 20 g
• Pietruszka 20 g
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Przyprawy do kurczaka - 1 łyżka. l.
• Skrobia kukurydziana - 20 g
• Olej roślinny do smażenia

Kroki

1. Gotowanie kotletów drobiowych z twarożkiem rozpoczniemy według przepisu fotograficznego krok po kroku od przygotowania cukinii. miJeśli warzywo jest młode, nie trzeba go obrać i nasion. Ale cukinia z grubą skórką będzie musiała zostać obrana. Warzywo należy umyć i zetrzeć na drobnej tarce..

   

2. Ostrą paprykę należy umyć, obrać z nasion i łodyg, a następnie drobno posiekać.

   
   
   
   

   

3. Umyj i posiekaj koperek.

   

4. Pietruszkę należy umyć i drobno posiekać.

   

5. Zainstaluj maszynkę do mielenia mięsa i przewiń przez nią filet z kurczaka. Następnie obierz i umyj marchewki i czosnek. Wyślij je do maszynki do mięsa. Do składników na mięso mielone dodać skrobię, twarożek, zioła, pieprz, sól, przyprawę do kurczaka, cukinię (ew. Wycisnąć z nadmiaru wilgoci) i jajko.

   

6. Zagnieść masę, aż będzie gładka. Gotowe mięso mielone należy przesłać do zamrażarki na około dziesięć do piętnastu minut..

   

7. Następnie wyjmij mięso mielone i uformuj placki. Wyślij patelnię do pieca i podgrzej w niej olej roślinny. Następnie rozłóż placki i smaż je przez dwie do trzech minut z jednej strony. Ogień powinien być średni.

   

8. Następnie odwróć produkty i smaż je na drugiej stronie przez kolejne trzy minuty.

   

9. Gotowe kotlety z kurczaka z twarogiem, wykonane według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, są gotowe. Łatwo je ugotować w domu.. Podawaj gorące mięsa. Smacznego!