Gniazda mięsa mielonego z pomidorami i jajkiem oraz nadzieniem serowym - przepis ze zdjęciem, jak gotować w piekarniku

Opis

Gniazda mięsa mielonego - pyszne domowe danie. Jedzenie można nazwać dziełem sztuki kulinarnej, ponieważ ma oryginalny wygląd i prezentację. Przysmak powstaje z mięsa mielonego z różnymi nadzieniami. Dzięki temu jedzenie okazuje się satysfakcjonujące i apetyczne. Chcę to ugotować więcej niż raz. Dzieci uwielbiają gniazda ptaków, więc gospodynie domowe często gotują je w domu na śniadanie lub obiad. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i zrób mięsny przysmak dla swojej rodziny..

Aby otrzymać danie wysokiej jakości, kupuj mięso tylko w zaufanych miejscach i od sprawdzonych dostawców. Mięso mielone można zrobić w domu, ale jeśli nie masz na to czasu, kup gotowy produkt mielony. Do tego przepisu wzięliśmy mieszankę wieprzowiny i wołowiny.

Do nadzienia użyj jaj przepiórczych.. Dlaczego akurat te jajka? Wszystko jest bardzo proste. Ponieważ obrabiany przedmiot ma mały rozmiar, nie ma zbyt wiele miejsca na wypełnienie, dlatego ten produkt ma idealny rozmiar.

Aby stopić ser podczas pieczenia w piekarniku, weź twardy ser. Użyj parmezanu, holenderskiego, rosyjskiego lub gouda (z dużymi dziurami). Każdy z podanych serów ma przyjemny kremowy smak, który uzupełni danie i uczyni je jeszcze bardziej satysfakcjonującym..

Przysmak może być podawany ze smażonymi lub marynowanymi grzybami, ziemniakami lub makaronem. Często przyozdobiony natką pietruszki lub koperkiem.

Przygotowaliśmy ilustracyjny przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak smacznie gotować nadziewane gniazda mięsne w domu. Więcej na ten temat przeczytasz poniżej..

Zacznijmy razem gotować!

Składniki

• Mięso mielone 500 g
• Cebula 2 szt.
• Jaja przepiórcze 12 szt.
• Jajko kurze 1 szt.
• Ser 50 g
• Pomidory 2 szt.
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Przyprawy do smaku

Kroki

1. Zacznijmy gotować pyszne z mięsem mielonym. Weź 500 gramów podstawowego jedzenia i włóż do miski. Obierz cebulę i dokładnie opłucz. Następnie drobno posiekaj i wymieszaj mięso z warzywami.

   
   
   
   

   

2. Wbij jajko kurze do masy. Dopraw solą, pieprzem i dodaj swój ulubiony aromat do miski ze składnikami. Dokładnie wymieszać łyżką lub ręcznie.

   

3. Następnie uformuj placki w kształcie gniazda, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.. Zrób małe wcięcie na środku.

   

4. Następnie umyj pomidory i pokrój je w krążki.

   

5. Wytnij delikatną część pomidora i ułóż powstałe pierścienie na kotletach.

   

6. Następnie rozbić 2 jajka przepiórcze na środku każdego kawałka..

   

7. Twardy ser pokrój na małe plasterki i ułóż na gnieździe.

   

8. Jeśli masz mięso mielone, zrób małe kulki i połóż je na serze.

   

9. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz przez 20 minut. Jednocześnie upewnij się, że obrabiany przedmiot nie pali się. Po upływie określonego czasu wyjmij smakołyk z piekarnika i połóż na talerzu. Tak pyszne i bardzo satysfakcjonujące gniazda mięsne są gotowe w domu według naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciem! Zobacz, jakie są piękne w dziale. Podawać ze świeżymi warzywami, grzybami (marynowane lub smażone) i uzupełniać różnymi dodatkami. Smacznego!