Marynowana rzodkiewka z rzodkiewką na zimę

Marynowana rzodkiewka z rzodkiewką na zimę - półfabrykat zawierający garść witamin.
Wiele osób uwielbia cudowną rzodkiewkę. Osobiście uwielbiam sałatki z tego pysznego warzywa, więc gotuję je bardzo często. Myślę, że nie jestem jedyny. Poza tym nie wszyscy wiedzą, że rzodkiewki można jeść w dużych ilościach, a co najważniejsze nie ma co się bać, że wyzdrowieje. W końcu zawiera substancję rafanol, która przeciwnie, zapobiega przybieraniu na wadze..
Dla osób z wysokim poziomem cukru i wysokim cholesterolem rzodkiewki pomogą się pozbyć obu. Zawartość kwasu askorbinowego wzmacnia układ odpornościowy. O rzodkiewce możemy mówić bardzo długo, ale przejdźmy do rzodkiewki.
Rzodkiewka jest nie mniej przydatna niż rzodkiewka, ale nie będziemy się w to zagłębiać, ale od razu zaczniemy przygotowywać konserwację witamin.
Przypomnij sobie, że ostatnim razem zachowaliśmy tylko jeden rzodkiewki na zimę.

Marynowana rzodkiewka z rzodkiewką na zimę - przepis ze zdjęciem.

Składniki:
- 150-200 gramów rzodkiewki,
- 1-3 rzodkiewki,
- 1 liść laurowy,
- 6-10 kawałków ziaren pieprzu,
- 300 mililitrów wody,
- 3 łyżeczki oleju roślinnego,
- 1 łyżeczka octu,
- sól - 0,5 łyżeczki na 400 gramowy słoik.



Przede wszystkim bardzo dokładnie umyjemy i wysterylizujemy słoiki..
Na dno każdego kładziemy jeden liść laurowy i 10 kawałków ziaren pieprzu.



Rzodkiewkę i rzodkiewkę umyć, pokroić.



Pokrojone warzywa włożyć do słoików.



Dodaj oleju.



Doprowadź wodę do wrzenia w misce.



Dodać sól.



Następnie dodaj ocet (również w ilości 1 łyżeczki na słoik).
Ponownie zagotuj marynatę i polej warzywa.



Przykręć słoiki pokrywkami.
Marynowana rzodkiewka na zimę jest gotowa!