Marynowana rzodkiewka na zimę
Dziś chcę się podzielić i zaskoczyć niecodziennym przygotowaniem na zimę. Doświadczone hostessy pewnie powiedzą, co jeszcze możesz zaskoczyć? Mimo wszystko spróbuję. Jestem miłośniczką nietypowych i przydatnych wykrojów, nie tylko wyszukuję w Internecie przepisów, ale też eksperymentuję, sam je wymyślam. Mam cały notatnik kulinarny, w którym zapisuję puste miejsca i przepisy, które uwielbiam. Kiszona rzodkiew na zimę to niezwykła i jednocześnie dość smaczna przekąska..
Jej smak okazuje się tajemniczy i trochę tajemniczy. Mimo wyśmienitego smaku ten blank jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Tak więc, nawet jeśli nie masz doświadczenia w przygotowywaniu wykrojów na zimę, możesz łatwo opanować tę przekąskę. Rzodkiewka na zimę nie wymaga ogromnych kosztów, każda gospodyni posiada wszystkie niezbędne składniki.
Chcę zauważyć, że na świątecznym stole ta przystawka jest bardzo poszukiwana i bardzo szybko znika, więc weź ten fakt pod uwagę podczas gotowania i przygotuj ją jak najwięcej. Rzodkiewka na zimę okazuje się chrupiąca i bardzo smaczna, jest też bardzo przydatna. Używam go do przygotowania różnych sałatek lub po prostu jako przekąska. Jeśli chcesz spróbować tej niezwykłej przystawki, ugotujmy ją.
- 1 rzodkiewka,
- 1 łyżeczka soli,
- 1 szklanka wody.
Przede wszystkim wlej wodę do miski.
Następnie dodaj sól. Podgrzej marynatę.
Rzodkiewkę obrać i pokroić. Kręgi najpierw.
A następnie przeciąć okrąg na pół.
Wrzuć posiekane warzywo do słoika.
Wlej marynatę.
Rzodkiewkę pozostaw na dwa dni w temperaturze pokojowej.
Po określonym czasie przekąska będzie gotowa. Możesz również bezpiecznie przechowywać ją przez całą zimę, wystarczy dodawać do marynaty więcej octu na lata.
Ciekawie będzie też przepis na półfabrykat rzodkiew w puszkach z rzodkiewką.