Syrop z rzodkiewki: jak zrobić domowe lekarstwo na kaszel - jak zrobić syrop z czarnej rzodkwi

Rzodkiewka to wyjątkowe warzywo. To warzywo korzeniowe jest naturalnym antybiotykiem, którego składnikiem przeciwbakteryjnym jest lizozym, który jest jego częścią. Rzodkiewka jest również bogata w olejki eteryczne, witaminy i minerały. Wszystko to determinuje jego wykorzystanie do celów medycznych. Najczęściej warzywo korzeniowe stosuje się w leczeniu chorób dróg oddechowych, wątroby i procesów zapalnych w tkankach miękkich organizmu. Główną postacią dawkowania jest sok lub syrop.

Składniki: kochanie, rzodkiewka, cukier
Czas do zakładki: Cały rok

We współczesnym rolnictwie uprawia się kilka odmian tego warzywa. Rzodkiewka jest czarna, biała, zielona. Rozróżnij także odmiany letnie i zimowe..

Najpopularniejszy i najskuteczniejszy lek wytwarzany jest z czarnej rzodkwi. W tym artykule przyjrzymy się bliżej przygotowaniu syropu z czarnej rzodkwi, a także podamy przykłady przygotowania środka z innych odmian tego warzywa korzeniowego..

W pozostałej części korzenia powstaje zagłębienie. W zależności od wielkości warzywa może wynosić od 2 do 4 centymetrów. Miazga z krawędzi rowka powinna pozostać 1 - 2 centymetry.

Aby konstrukcja nie spadła, umieszcza się ją w filiżance lub kubku o odpowiednim rozmiarze.

Do otworu dodaje się płynny miód, tak aby na wierzchu kawałka pozostało 5-7 milimetrów. Jeśli pojemnik zostanie całkowicie wypełniony, powstały sok wypłynie z rzodkiewki. Od góry „beczka” zamykana jest „pokrywką” i pozostawiana do zaparzenia w temperaturze 20 - 22 stopni. Umieszczenie rzodkiewki w lodówce jest opcjonalne..

Wkrótce, dosłownie w 30 minut, kiedy miód się rozpuści, syrop można wykorzystać do celów leczniczych..

Aby nie martwić się, że rośliny okopowe przepełnią się i wyleje się mikstura lecznicza, możesz nieco zmodernizować konstrukcję.

Aby to zrobić, otwór na miód jest wykonany w sposób opisany powyżej. Kręgosłup przecina się małym ostrym nożem, pozostawiając nacięcie o średnicy 1,5 - 2 centymetry. W tym miejscu rzodkiewkę przekłuwa się ostrzem noża w 2 - 3 miejscach. Ten półfabrykat umieszcza się na małej czystej szklance lub kubku i dodaje wymaganą ilość miodu. W miarę formowania się syropu miodowego nie gromadzi się on w górnej części warzywa korzeniowego, ale spływa do pustego pojemnika znajdującego się poniżej.

Victoria Orlova w swoim filmie przedstawia najlepsze lekarstwo na kaszel - czarną rzodkiewkę z miodem

Jak zrobić syrop, jeśli rzodkiewka jest mała

Jeśli korzenie są małe i nie jest wygodnie robić w nich wgłębienia, możesz użyć innej metody ekstrakcji syropu.

Rzodkiewka jest myte, obrane i obrane ostrym nożem. Następnie miazgę kroi się w kostkę o szerokości boku 1 centymetra lub w bloki o długości 1,5 - 2 centymetry.

Plastry umieszcza się w plastikowym pojemniku lub szklanym słoju. Dodać 1 - 2 łyżki miodu w zależności od ilości rzodkiewki. Zwykle plasterki miodu i warzyw są pobierane w stosunku 1: 2. Już po 20-30 minutach możesz już przyjąć pierwszą dawkę cudownego lekarstwa.

Szybka opcja

Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy nie mają czasu czekać, aż syrop uformuje się z dużych kawałków rzodkiewki..

Rośliny okopowe są myte i całkowicie obrane. Za pomocą tarki o średniej lub cienkiej części warzywo wciera się w wióry. Ponieważ rzodkiewka jest dość soczysta, sok zacznie się wyróżniać już na etapie mielenia. Przygotowane plastry dopraw miodem i odczekaj 4-5 minut. Następnie masę filtruje się przez gazę, a powstały syrop stosuje się jako mieszaninę leczniczą.

Rzadki syrop cukrowy

Dla niektórych alergików produkty pszczele są tematem tabu. W takiej sytuacji pomoże zwykły cukier granulowany. Ten produkt jest również higroskopijny. Syrop z rzodkiewki doskonale poradzi sobie z chorobą, ale ogólne korzyści dla organizmu będą oczywiście znacznie mniejsze w porównaniu z syropem z miodu.

Obejrzyj film z kanału „Nina Key” o przygotowaniu syropu cukrowego

Syrop z zielono-białej rzodkwi

W medycynie można również stosować inne rośliny okopowe. Technologia przygotowania rzadkiego syropu z białej i zielonej rzodkwi jest absolutnie podobna do tej stosowanej do przygotowania leku z ich czarnego odpowiednika. Jednocześnie rośliny okopowe mają nieco mniejszą ilość składników odżywczych i bardziej miękki smak..

Jak przyjmować syrop z rzodkiewki w celach leczniczych i profilaktycznych

Syrop z rzodkiewki do celów leczniczych spożywany jest od 3 do 5 razy dziennie. Dla dorosłych pojedyncza dawka to 1 łyżka stołowa, dla dzieci - 1 łyżeczka. Profilaktycznie syrop przyjmuje się 1 raz dziennie przed posiłkami w ciągu 1 miesiąca. Nie przekraczaj dawek, ponieważ rzodkiewka ma dość silny wpływ na organizm.

Jak przechowywać rzadki syrop

Świeżo przygotowaną mieszankę można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 24 godziny. W tym czasie okresowo dodaje się ilość miodu. Skurczone i zmniejszone warzywo korzeniowe wskazuje, że rzodkiewka nie zawiera soku. Syrop wlewa się do małego pojemnika, przykrywa pokrywką i przechowuje w głównej komorze lodówki przez 3 dni.