Arbuzy w puszkach z miodem bez sterylizacji
Dzisiaj zachowam arbuzy na zimę. Marynata będzie nie tylko słodko-kwaśna, ale z miodem. Oryginalny, ale łatwy w użyciu przepis zaskoczy nawet najbardziej wyrafinowanych gości..
Składniki: arbuzy, woda, kochanie, cukier, Sól, ocet winny
Zimą ten blank stanie się prawdziwym przysmakiem na świątecznym stole..
Do gotowania weź następujące składniki:
arbuz - 3 kg;
miód - 50 gr;
woda - 1,5 l;
cukier - 3 łyżki;
sól - 1 łyżka stołowa;
ocet 9% - 70 gr.
Usuwamy wszystkie kości. Wrzucamy kawałki arbuza przygotowane banki.
Marynata do arbuzów
Wlej wodę do emaliowanego garnka i podgrzej. Gdy woda się zagotuje, dodaj sól i cukier. Po całkowitym rozpuszczeniu i ponownym zagotowaniu dodaj miód i 9% octu. Dobrze wymieszaj, poczekaj na zagotowanie na dużym ogniu i wyłącz.
Napełnij słoiki kawałkami arbuza z wrzącą marynatą, zawiń, odwróć i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
Arbuzy w puszkach lepiej przechowywać w piwnicy lub piwnicy..
Ten pyszny domowy produkt podawaj jako zimną przystawkę do dań głównych lub jako deser. Kto kocha bardziej. 128521;