Sterylizacja puszek do konserw w domu, sposoby sterylizacji puszek i akcesoriów

Sterylizacja słoików konserwowych w domu jest bardzo ważnym procesem dla uzyskania efektu końcowego przy przechowywaniu na zimę. Dlatego przed rozpoczęciem konserwacji należy przygotować i wysterylizować banki. Co to jest sterylizacja pojemników?

Zacznijmy od tego, że wybieramy puszki w całości, bez uszkodzeń i wad. Umyj je dokładnie, pozwól im odsączyć i wyschnąć..

Kolejnym krokiem jest przygotowanie pokrywek do konserwacji. Pokrywy powinny być gładkie, czyste, wolne od rdzy i zarysowań. Jeśli są to metalowe zaślepki, sprawdź, czy nie ma gumek.



Istnieją różne sposoby sterylizacji pojemników do konserw. Podkreślę pięć, moim zdaniem najczęściej:

1. Sterylizacja parowa, a raczej sterylizacja parą za pomocą rondla.

2. Sterylizacja w podwójnym kotle.

3. Sterylizacja piekarnika.

4. Sterylizacja mikrofalowa.

pięć. Sterylizacja puszek w zmywarkach z funkcją sterylizacji.

Odpowiedzi na pytania:

Jak prawidłowo sterylizować słoiki i pokrywki, ile minut i czy jest to konieczne?

spróbujmy dać, rozważając każdą metodę sterylizacji puszek osobno.

Oprócz sterylizacji pojemników istnieje również sterylizacja pełnych (napełnionych) puszek.


Zobacz podobne przepisy

» » Sterylizacja puszek do konserw w domu, sposoby sterylizacji puszek i akcesoriów