Dżem jabłkowo-jarzębinowy

Prawdopodobnie każdy próbował wiele razy w życiu dżem jabłkowy. Jak inaczej? W końcu jest używany jako nadzienie do różnego rodzaju wypieków, jest po prostu używany jako deser..
Mam na stanie bardzo nietypowy przepis, którym z wielką niecierpliwością chcę się podzielić i usłyszeć opinie..
Chcę tylko pochwalić trochę niezwykłego słodkiego dżemu z jabłoni i jabłoni. Cóż, po pierwsze, okazuje się niezwykły, piękny, z wyraźnym jaskrawoczerwonym kolorem. Efekt ten uzyskuje się poprzez dodanie cudownego jarzębiny. Jagoda w połączeniu z jabłkiem barwi ją, a smak jest bardzo ciekawy. Po drugie, dżem jabłkowy z jarzębiną, przepis ze zdjęcia, które widzisz, okazuje się dwukrotnie bardziej przydatny, ponieważ oprócz jabłek, jak wspomniano powyżej, do dżemu dodaje się jarzębinę.
Tak więc niezbędne składniki do robienia dżemu jabłkowego z jarzębiny (na słoik 200 gramów):
- 300 gramów jabłek,
- 1 gałązka jarzębiny,
- 0,5 szklanki cukru.



Z gałęzi bierzemy jarzębinę. Umieść jagody na sicie.



Następnie dokładnie umyj je obfitym strumieniem zimnej wody. Umyty jarzębina przełożyć do miski, dodać połowę cukru.



Jabłka obierz, skórkę pokrój ostrym nożem.



Następnie kroimy jabłka na kawałki lub, jeśli chcesz, w drobną kostkę..



Dodaj pozostały cukier.



Dżem jabłkowo-jarzębinowy gotujemy na umiarkowanym ogniu. Jabłka powinny być kolorowe i miękkie. Jeśli chcesz, aby dżem był grubszy, wystarczy dodać dwa razy więcej cukru i gotować dłużej..



Gotowy dżem trochę ostudzić i włożyć łyżką do słoików.



Piękny, jasny i magiczny smak dżemu jabłkowo-jarzębinowego gotowy!



Spróbuj też gotować dżem jabłkowy z pomarańczą.