Suszony jarzębina czerwona - jak prawidłowo suszyć jagody w domu: w piekarniku, suszarce elektrycznej lub naturalnym suszeniu.

Suszona jarzębina czerwona to gwarantowana możliwość korzystania z suszonych jagód przez cały rok. W końcu wiele użytecznych właściwości jarzębiny o czerwonych owocach wyjaśnia różnorodność metod jego przygotowania. Suszenie jagód ogranicza możliwość zepsucia produktu, maksymalnie zachowuje dobroczynne właściwości i jest to najwygodniejszy sposób przechowywania jarzębiny.

Składniki: czerwona jarzębina

Jak suszyć jagody jarzębiny w domu.

Jarzębina czerwona jest zwykle suszona na dwa sposoby - naturalna (w pomieszczeniu) i wymuszona (w suszarce elektrycznej lub w piecu).

Wybierając pierwszą opcję pamiętajmy, że pomieszczenie, w którym będzie suszony jarzębina czerwonokwiatowa musi być dobrze wentylowane.

W drugiej opcji, jeśli używasz suszarki, wszystko jest bardzo proste. Po prostu postępuj zgodnie z dołączonymi instrukcjami..

Jeśli zdecydujesz się wysuszyć jagody w piekarniku, wówczas podczas suszenia należy ustawić temperaturę od 40 do 60 stopni i monitorować równomierność suszenia, stale mieszając owoce jarzębiny. Musisz suszyć w kilku etapach. Po 5-6 godzinach w piekarniku jagody należy pozostawić do ostygnięcia na 12-20 godzin. Następnie, jeśli to konieczne, kontynuuj suszenie w piekarniku, za każdym razem obniżając temperaturę o 5-10 stopni.

Suszone czerwone jagody jarzębiny dobrze przechowuj w materiałowych torebkach, słoikach lub pudełkach. Z tak prostego przygotowania na zimę można zrobić zdrowe desery, zrobić herbatę, dodać do kompotów lub wywarów. Tak więc, wiedząc, jak prawidłowo wysuszyć, możesz czerpać korzyści z czerwonych jagód jarzębiny przez cały rok..