Sałatka z dyni i kiszonej kapusty
Sałatka z kiszonej kapusty z dynią - przepis ze zdjęciem krok po kroku
Składniki:
- 500 gramów kiszonej kapusty,
- 200 gramów dyni,
- 0,5 litra wody,
- 20 gramów soli,
- 20 gramów cukru.

Umyj dynię. Następnie obierz, usuń pestki i skórkę.
Na tarce z dużymi lub małymi otworami zetrzyj to warzywo.

Następnie włóż do miski.

Dodaj kiszoną kapustę do startej dyni.

Następnie dodaj sól i cukier.

W przypadku solanki wystarczy podgrzać wodę do wrzenia.
Następnie wlej powstałą wodę na dynię i kapustę. Wszystko bardzo dobrze wymieszaj, aby rozpuścić cukier i sól. Możesz natychmiast rozpuścić te składniki w wodzie, a następnie wlać warzywa.

Następnie włóż warzywa do słoików i pamiętaj, aby je wysterylizować..


Następnie zakręć pokrywkami słoiki z kiszoną kapustą i sałatką z dyni.
Jeśli zdecydujesz się nie zwijać, ale natychmiast zjesz tę sałatkę, po prostu włóż smakołyk do miski i podawaj. Sterylizuj, jak rozumiesz, nic nie będzie potrzebne.
Radzimy naprawdę obejrzeć złote przepisy na puste miejsca z dyni na zimę.