Marynowane pomidory - słodkie z marchewką, przepis na zimę krok po kroku z wideo

Pomidory dojrzewają i czas na domowe przygotowania na zimę. Proponujemy konserwowanie pomidorów na zimę według przepisu: „Pomidory na słodko z marchewką”. Pomidory są bardzo smaczne. Ujawniamy wszystkie sekrety i subtelności kiszenia pomidorów według przepisu „Na słodko z marchewką”.

Składniki: blaty marchewkowe, woda, pomidor, cukier, Sól, ocet winny
Czas do zakładki: Lato, Spadek

Konserwacja zaczyna się od umieszczenia na kuchence garnka z wodą..

Umyj dokładnie pomidory i marchewki.

W przygotowane banki najpierw kładziemy 4 kawałki marchewki, a następnie napełniamy słoiki pomidorami.

Napełnione puszki napełnij wrzącą wodą, przykryj pokrywkami i odstaw na 15-20 minut.

Przepis na marynatę pomidorową podaje się na 5 litrów wody. Tyle marynaty powinno wystarczyć na cztery 3-litrowe słoiki.

Na 5 litrów wody podajemy:

cukier - 20 łyżek;

sól - 5 łyżek;

ocet 9% - 350 gramów.

Zajęło to 15-20 minut - spuszczamy wodę z pomidora z powrotem na patelnię. Dodaj cukier, sól i gotuj. Gdy marynata zacznie się gotować, dodaj ocet. Gotuj po gotowaniu tylko przez minutę. Zdejmij z ognia i ponownie napełnij słoiki z pomidorami.

Zamknij pokrywkami i przekręć, przykryj kocem i pozostaw w cieple, aż całkowicie ostygnie.

Domowe przygotowanie na zimę według przepisu „Pomidory marynowane na słodko z marchewką” gotowe.

Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji - zobacz film z przepisem „Słodkie pomidory z marchewką” autorstwa Eleny Timczenko.