Marynowane pomidory - domowe preparaty na zimę, przepis wideo krok po kroku
To bardzo prosty przepis na marynowane pomidory. Niemal każdy lubi pomidory przygotowane według tego przepisu na zimę. Dlatego nazwijmy to: pomidory marynowane - uniwersalny i prosty przepis. A więc gotowanie marynowanych pomidorów.
Składniki: woda, goździk, Liść laurowy, liście wiśni, liście porzeczki, liście chrzanu, cebula, pomidor, cukier, Sól, ocet winny, ziarna czarnego pieprzu, czosnek
Czas do zakładki: Lato, Spadek
Do jednego słoika o pojemności 3 litrów potrzebujemy:
liść chrzanu - 1 szt.;
liść laurowy - 1 szt.;
czarne ziarna pieprzu - 5 szt.;
goździki - 1 szt.;
koperek - 1 gałąź;
liść wiśni - 1 szt.;
liść porzeczki - 1 szt.;
czosnek - 1 ząbek;
cebula - ½ średnia cebula;
Moje i sterylizować trzy litrowe puszki.
Moje pomidory i liście chrzanu, wiśni, porzeczki i kopru.
Czyścimy i myjemy czosnek i cebulę.
Najpierw włóż wszystkie ugotowane przyprawy, czosnek i pół cebuli do słoika. Pamiętaj, aby pokroić czosnek i cebulę na 3-4 części.
Teraz kolej na pomidory. Założyliśmy je mocniej, aby zmieściły się w większym banku.
W tym czasie nasza woda powinna się zagotować, którą napełniamy słoiki wypełnione pomidorami do samej góry.
Przykryj wysterylizowanymi pokrywkami i odstaw na 20-25 minut.
Spuść schłodzoną wodę z powrotem do naczynia. Jak to zrobić wygodnie opisane w jednym z naszych przepisów.
Przygotowanie marynaty pomidorowej.
Do jednego słoika o pojemności trzech litrów potrzebujemy:
2 łyżki soli (bez szkiełka);
4 łyżki cukru (ze szkiełkiem);
1 łyżka octu 9%.
Ponadto sól i cukier dosypujemy bezpośrednio do słoików z pomidorami. Napełnij ponownie przegotowaną wodą i ponownie dodaj bezpośrednio do słoika 1 łyżkę octu.
Pokrywa sterylizowane pokrywki i skręć.
Odwracamy słoik i kładziemy go na wieczku, zawijamy i zostawiamy w tej pozycji, aż całkowicie ostygnie.
Oto taki prosty przepis i marynowane pomidory są gotowe, a Twoje domowe przetwory stają się smaczniejsze i smaczniejsze.
Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak zrobić marynowane pomidory, zobacz przepis wideo z videozeptera. Powodzenia!